【中暑吃什么好？中暑吃哪些食物好】1、補充維生素
在夏天人體維生素需要量比普通標(biāo)準(zhǔn)要高一倍或一倍以上,因此,可多吃些新鮮蔬菜和水果 。
2、補充蛋白質(zhì)
夏季人體營養(yǎng)消耗大,代謝機能旺盛,所以,要常吃些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),又易于消化的食品 。
3、多喝湯
當(dāng)人出汗比較多,體液損耗比較大的時候,多喝湯既能及時補充水分,又有利于消化吸收 。簡單易學(xué)的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等 。
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4、多飲茶
研究人員對炎熱天喝溫茶水和喝飲料的兩組人員的測定表明,溫茶能降低皮膚溫度1-2度,而冷飲只能使口腔周圍變冷;喝茶者感覺清涼舒適,渴感全消,而喝冷飲者,周身不暢,渴感未消 。高溫作業(yè)者,如能在溫茶中適當(dāng)加點鹽,以彌補出汗過多而丟失的鹽分,對預(yù)防中暑更有裨益 。
5、多吃粥
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在炎熱的夏季,人的腸胃因受暑熱刺激,功能會相對減弱,容易發(fā)生頭重倦怠、食欲不振等不適,重者還會中暑 。因此,夏季喝消暑保健粥則是飲食調(diào)理措施之一,如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等 。
6、多吃青菜
天熱濕氣重,人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物,而青菜既有這種特點,又含有豐富的維生素和礦物元素 。所以,應(yīng)盡量多吃青菜,如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等 。既可以涼拌生吃,也可放少許瘦肉絲炒熟吃 。
7、多吃瓜果
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瓜果汁多味甜,不僅生津止渴,也能清熱解暑 。西瓜味甜多汁性涼,是清暑解渴的瓜類之首 。另外,香瓜、黃瓜洗凈之后生食,或榨汁之后飲用,都有很好的清熱解暑作用 。獼猴桃含有大量維生素C,有非常好的清熱解暑作用,是高溫和野外作業(yè)人員經(jīng)常選用的果品和飲料 。
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