荔枝是夏季的一種水果，口感甜美，營養(yǎng)豐富 。除了直接食用外，荔枝還可以制作成各種美食，尤其是甜品 。今天，我們就來分享一些簡單易學(xué)的荔枝甜品做法 。
一、荔枝果凍
材料：荔枝肉200克 ， 明膠粉20克，水200毫升，白糖適量 。
步驟：
1.將荔枝肉搗成泥狀備用 。
2.將明膠粉加入水中 ， 攪拌均勻 。
3.將明膠水倒入荔枝泥中，加入適量白糖 ， 再次攪拌均勻 。
4.將荔枝果凍倒入模具中，放入冰箱冷藏3小時(shí)左右即可 。
二、荔枝奶酪
材料：荔枝肉200克，奶酪200克，白糖適量 。
步驟：
1.將荔枝肉搗成泥狀備用 。
2.將奶酪切成小塊，放入攪拌機(jī)中打成細(xì)膩狀 。
3.將荔枝泥和奶酪混合，加入適量白糖 ， 攪拌均勻 。
4.將荔枝奶酪倒入杯子中，放入冰箱冷藏2小時(shí)左右即可 。
三、荔枝布丁
材料：荔枝肉200克，鮮奶油100克，明膠粉20克，水200毫升，白糖適量 。
步驟：
1.將荔枝肉搗成泥狀備用 。
2.將明膠粉加入水中，攪拌均勻 。
3.將鮮奶油加入荔枝泥中 ， 加入適量白糖，攪拌均勻 。
4.將明膠水倒入荔枝泥中，再次攪拌均勻 。
5.將荔枝布丁倒入模具中 ， 放入冰箱冷藏3小時(shí)左右即可 。
四、荔枝冰淇淋
材料：荔枝肉200克，鮮奶油200克，白糖適量 。
步驟：
1.將荔枝肉搗成泥狀備用 。
2.將鮮奶油加入荔枝泥中 ， 加入適量白糖，攪拌均勻 。
3.將荔枝冰淇淋倒入冰淇淋機(jī)中 ， 按照說明書操作即可 。
以上就是幾種簡單易學(xué)的荔枝甜品做法，大家可以根據(jù)自己的口味和喜好進(jìn)行調(diào)整 。荔枝甜品不僅美味可口，而且富含營養(yǎng) ， 是夏季必不可少的美食之一 。
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