食物中很多食品對(duì)女性養(yǎng)顏有效，特別是蛋類，滋陰養(yǎng)顏的效果更加突出 。
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雞蛋:雞蛋中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相當(dāng)豐富 。含有蛋白質(zhì)、磷脂、維生素a、維生素b1、維生素b2、鈣、鐵、維生素d等 。蛋黃含有一定量的磷脂 ， 進(jìn)入人體的磷脂分離的膽堿 ， 有防止皮膚老化，使皮膚光滑美麗的作用 。蛋中還含有比較豐富的鐵，100克蛋黃含鐵150毫克，鐵元素對(duì)人體起到造血和血中運(yùn)輸氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用 。人的臉上出現(xiàn)了紅潤(rùn)的美 ， 鐵的要素是必不可少的質(zhì)不足會(huì)導(dǎo)致缺鐵性貧血，人的臉色變黃，皮膚也會(huì)失去美麗的光澤 。
【雞蛋有什么營(yíng)養(yǎng)?多吃雞蛋有滋陰養(yǎng)顏的奇效】鴨蛋： 鴨蛋也有護(hù)膚、美膚作用，其美容作用略差于雞蛋 。鴨蛋含有蛋白質(zhì)、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為，鴨蛋味甘、性涼，有滋陰、清肺、豐肌、澤膚等作用 。常吃鴨蛋1個(gè)，銀耳10克，冰糖20克燉鴨蛋湯 ， 有滋陰降火、潤(rùn)肺美膚的效果 。制法是，將銀耳水發(fā) ， 洗凈，加清水，文火煮至爛熟；打入鴨蛋，加入冰糖，再用旺火煮至鴨蛋熟透即成 。鴨蛋性偏涼，不如雞蛋性平，故脾陽不足、寒濕下痢者不宜服 。
鵪鶉蛋:鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不亞于雞蛋，具有良好的護(hù)膚、美膚作用 。鵪鶉蛋包括蛋白質(zhì)、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維生素a、維生素b2、維生素b1、維生素d、鐵、磷、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為鵪鶉蛋味甘，性平，具有補(bǔ)血益氣、健腦、豐富肌膚等效果 。鵪鶉蛋對(duì)貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、月經(jīng)不調(diào)、高血壓、支氣管炎、血管硬化等患者具有調(diào)整作用的貧血、月經(jīng)不調(diào)的女性 ， 其調(diào)整、養(yǎng)顏、美膚作用尤為顯著 。
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