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女性一生中最重要的時刻是懷孕期間，特殊時期的飲食需要特別注意，一般懷孕期間的母親口感甜美，有補腎作用的菜譜。孕婦應特別注意飲食營養(yǎng)平衡，適合孕婦的食譜是什么？懷孕的母親怎樣才能健康呢？讓我們一起看看。
【盤點適合懷孕女性的美味食譜準媽媽的食譜心得推薦】

文章插圖
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一、安胎鯽魚姜仁湯
材料:需要大鯽魚，加入味精。鯽魚約400克，生姜6克，春砂仁15豬油，精鹽，味精少。
做法:日常做法麻煩，主要是鯽魚去鱗、內(nèi)臟、洗凈春砂仁洗凈、瀝干、研究結(jié)束、放入魚肚的生姜去皮、洗凈、切絲、待用。洗凈燉鍋，放入魚，放入姜絲，蓋上杯蓋，隔水燉2小時，加入豬油、精鹽、味精調(diào)味，稍微燉一會兒就可以吃了。這湯可以停止胎兒嘔吐，緩解孕婦惡心、嘔吐的癥狀。
二、孕婦食譜燉雞湯
主要材料:母雞1/2
輔助材料:棗(干)4個，姜4片，蔥1/2根，桂圓4粒，枸杞子10粒
調(diào)味料:八角1個，青椒1勺，桂皮1片，白芷1片，陳皮1片，水適量，丁香幾粒
燉雞湯的做法:
1.買雞的時候，讓店里打掃干凈的內(nèi)腔，拿回家再洗一點水，浸泡2~3次水，雞肉的血泡就像豬、牛肉一樣
2.將除枸杞外的所有材料放入砂鍋中，一次加入清水，用大火煮沸的料理箱按鈕，棗用剪刀剪兩個口，但不要剪，要保持棗的完整形狀。
3.轉(zhuǎn)動最小火，慢慢煮2小時左右(煮湯，最小化火，使砂鍋內(nèi)稍微沸騰，但蓋上蓋子不溢出的狀態(tài)最好，不要揮發(fā)太多的水分，湯的質(zhì)量也能慢慢煮) 。
4.煮至香味溢出，雞肉用筷子輕輕穿透，放入枸杞，蓋上蓋子，用小火繼續(xù)煮30分鐘左右即可。
5.煮沸，取出菜盒，扔掉里面的香料，取出雞，把雞肉撕成小塊倒入鍋中即可。
三、蒸砂鱸魚
原料:準備合適的材料，注意合理的飲食。鱸魚250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精鹽、麻油、味精各適量。
做法:生姜放在鱸魚肚子里，是很好的飲食。搗碎砂仁，生姜切成細粒放入鱸魚腹中，放入碗中。適當加入材料酒也是個好辦法。加入酒、精鹽、麻油、味精和水，在蒸籠里蒸。吃菜或點心，吃肉喝湯。
四、彩椒玉米炒雞丁
主料：玉米200克、雞胸脯肉200克
輔料：彩椒3個、黑木耳50克
調(diào)料：色拉油適量、食鹽1茶勺、醬油少許、雞精1茶勺、蔥適量、姜適量、料酒1茶勺、淀粉2茶勺、水淀粉適量、白糖少許、高湯適量
彩椒玉米炒雞丁的做法：
1.將彩椒洗凈，切小丁;黑木耳切小丁。
2.雞脯肉洗凈切小丁，加料酒、干淀粉、少許醬油腌漬10分鐘入味。
3.炒鍋倒油燒熱，下雞肉丁滑熟，盛出備用。
4.鍋中留油，下蔥姜末熗鍋，將玉米粒倒入鍋中翻炒2-3分鐘，加入雞湯略煮。
5.倒入炒好的雞肉丁炒勻，下彩椒丁和黑木耳丁，加入鹽、糖、雞精翻炒均勻，用水淀粉勾薄芡即可。

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