秋天是一年中享用蟹宴的最佳時間 。但是，許多食物與螃蟹的搭配并不理想 ， 中醫(yī)常說的藥食同源 ， 食物相生相克，對的搭配會對身體起到滋補的效果 ， 而錯誤的搭配就會對身體造成極大的傷害 。下面就為大家介紹螃蟹與什么食物相克 。
螃蟹與什么食物相克
1.柿子
蟹肉中富含蛋白質(zhì)，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質(zhì)會互相發(fā)生反應，形成蛋白質(zhì)凝固成塊狀物 ， 而我們的胃部很難消化這種產(chǎn)物，使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，會出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象 。
2.南瓜
【螃蟹與什么食物相克 吃螃蟹不能吃什么】南瓜含有豐富的“鈷”元素，能起到降血壓的作用，但螃蟹也具有降血壓的作用，兩者一起吃就會導致降血壓的功效抵消減淡 。
3.泥鰍
《本草綱目》云：“泥鰍甘平無毒 ， 能暖中益氣，治消渴飲水，陽事不起 ?！笨梢娖湫詼匮a，而蟹性冷利，功能與之相反，二者反應亦不利于身體，故不宜同吃 。
4.茄子
蟹肉性寒 ， 茄子甘寒滑利，這兩者的食物藥性同屬寒性 。如果一起吃，腸胃會不舒服，嚴重的可能導致腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應忌食 。
5.梨
梨子性寒 ， 而螃蟹也是寒性的 。所以梨與螃蟹一同吃會損傷腸胃、會引起消化不良，嚴重者會引起引起腹瀉、腹痛 。
6.羊肉
羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，二者同食后不僅大大減低了羊肉的溫補作用，且有礙脾胃，對于素有陽虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常 ， 進而影響人體的元氣 。
7.香瓜
香瓜性甘寒而滑利 ， 能除熱通便 。吃完螃蟹后吃香瓜，會有損腸胃 ， 容易導致腹瀉 。腸胃虛弱的人這兩種食物都要少吃，否則容易加重病情 。
關于螃蟹與什么食物相克的相關內(nèi)容就為大家介紹到這里了，希望今天分享的內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康 。

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