蓮子是可以生吃的 。蓮子藥性評和，沒有毒性，果實白嫩、味道清甜，采摘后可以即食，曬干后可以入藥 。蓮子有很大的藥用價值 ， 主要用于治療腹瀉不止、失眠、心悸等疾病 ， 在醫(yī)生的指導(dǎo)下與其他中藥材配伍，能夠更好的發(fā)揮蓮子止瀉止帶、補腎益氣的功效 。
【蓮子能生吃嗎 蓮子的好處有哪些】一、蓮子的功效與作用
1.清熱降火
蓮子能夠幫助清熱降火 。特別是對于心火旺盛的人來說，吃蓮子能夠有效降心火、清心安神 ， 另外對于因為上火引起的口舌生瘡也有很好的調(diào)理作用 。
2.促進睡眠
蓮子能夠幫助促進睡眠 。蓮子中含有的維生素、微量元素豐富 ， 具有很好的調(diào)節(jié)情感、放松情緒的作用 ， 經(jīng)常吃蓮子能夠有效鎮(zhèn)靜安神，促進入睡，提高睡眠質(zhì)量 。經(jīng)常失眠、多夢的人可以在睡前吃蓮子來幫助促進睡眠 。
3.降低血壓
蓮子能夠幫助降低血壓 。蓮子中含有的大量的微量元素中以鉀元素最多，鉀元素能夠有效維持心臟功能，參與身體的新陳代謝，降低中老年人中風(fēng)的危險，另外還能夠幫助擴張外周血管，有效幫助降血壓 。
      4.改善肌肉彈性
蓮子能夠有利于保持肌肉的伸縮性 。蓮子中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪以及微量元素、荷葉堿等物質(zhì)能夠有效促進凝血 ， 維持肌肉的伸縮性 。
5.補精
蓮子能夠有利于精子的形成，提高男性的生育能力 。蓮子中含有的豐富的磷是細胞核蛋白的主要組成部分，能夠幫助機體進行正常的代謝，有效維持酸堿平衡，促進精子的形成 。
      二、蓮子的食用禁忌
1.適宜人群
心神不寧、失眠多夢的人群
2.禁忌人群
大便燥結(jié)、陰虛內(nèi)熱的人群

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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