木瓜色香味俱佳,有“嶺南果王”之稱 , 無論作水果之用還是煲湯,都是清心潤肺佳品 。接下來就為大家介紹木瓜的吃法 。
木瓜的吃法
【木瓜的吃法 木瓜怎么做好吃】1.直接生吃
挑選出成熟的木瓜 , 將外面的果皮洗干凈去除 , 將木瓜對半切開,去除掉里面的籽 , 就可以直接吃了,注意選自然成熟的,這樣成熟的味道才甜,要是沒有熟的話味道會比較的酸澀 。
2.木瓜鮮魚湯
木瓜1個(約1斤重),鮮草魚約1.2斤,干百合1兩,胡蘿卜1個 , 黃杏8錢 , 黨參1兩,姜2片 。先將所有原料洗凈 , 木瓜去核切成塊,待水滾開后將所有原料放入鍋內 , 然后用文火燉兩個小時便可飲用 。
3.木瓜燉雪蛤
木瓜1個,雪蛤2克,水500毫升,姜片2克,冰糖5克,枸杞1克 。木瓜切開去籽,雪蛤泡發(fā)至兩倍大小,鍋中加水,加雪蛤,姜,小火煮20分鐘 , 撈出雪蛤 , 木瓜加冰糖 , 放入雪蛤,水 , 隔水大火15分鐘,加枸杞,出鍋即可食用 。
4.銀耳燉木瓜
先把原材料準備好,將銀耳洗干凈 , 放在溫水中浸泡開,這樣方便后期燉煮 , 將木瓜去掉皮和籽,放在鍋中燉煮20分鐘 。
5.木瓜芒果西米露
西米50克,水果木瓜1個,芒果1個,椰汁250毫升 。起鍋加入清水,大火煮開,水開后放入西米,煮至透明 , 然后撈出來,放到涼水里面過涼降溫,不然會糊在一起,等西米完全降溫后,撈出放入湯碗,將芒果和木瓜去皮后切成小塊 , 也放入湯碗 , 再加入250毫升的椰汁即可 。
上面就是為大家介紹的木瓜的吃法相關知識,希望今天分享的內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康 。
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