香蕉含糖高但性寒，屬涼性 。但是營養(yǎng)成分豐富，含有較高的微量元素和必需維生素 。其含有的維生素A能增強免疫力，是維持生殖力所必需；提升食欲、助消化，保護神經(jīng)系統(tǒng)；核黃素有促人體生長以及發(fā)育的作用 。香蕉除了能夠調(diào)節(jié)血清素以及褪黑素的量外 ， 還好有一定量的鎂元素，可以讓肌肉松弛，對于工作壓力的工作者建議多食用一些 。
一、香蕉的功效與作用
1、清熱解毒
由于香蕉是偏涼性的水果，能利用清熱解毒的功效來解熱毒證，類似于感染性疾?。?
2、潤腸通便
香蕉中含有豐富的礦物質(zhì)和大量的膳食纖維，可以促進胃腸蠕動，消化吸收，從而潤腸通便；
3、維持機體正常功能
鉀元素能維持肌肉正常功能，香蕉中含鉀量較多，因此運動后適當(dāng)進食香蕉，可以維持機體正常功能；
4、其他
有相關(guān)研究表明，香蕉還具有抗癌、緩解皮膚瘙癢等作用，但食物不能代替藥物治療 。香焦性寒 ， 脾虛便溏者不宜多吃，同時，香蕉含糖量和鉀量較高，故糖尿病人和急慢性腎炎、腎功能不全者也應(yīng)少吃 。香蕉不宜存放在冰箱里，它的理想儲存溫度是11-13攝氏度，而冰箱冷藏室一般在4-8攝氏度 ， 會使香蕉皮很快發(fā)黑、果肉變爛 。
【香蕉是涼性還是熱性 香蕉的營養(yǎng)價值 香蕉有什么功效】

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