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夏季炎熱，孕婦出汗過多，胃酸容易稀釋，消化液分泌相對減少，胃腸道負(fù)擔(dān)增加，導(dǎo)致食欲不振。因此，孕婦應(yīng)特別注意夏季飲食，確保食物的多樣性和平衡，攝入足夠的營養(yǎng)，以確保母嬰的健康。
孕婦夏季飲食有哪些注意事項？
注意熱量需求。妊娠早期不需要特別增加熱量。在妊娠中后期，必須根據(jù)妊娠前所需的熱量每天增加200~350千卡。瘦的增加一點，胖的增加一點。需要注意的是，不要過多增加熱量，要與活動相平衡。食物中的脂肪是熱量的主要來源，在懷孕期間需要維生素A等脂溶性物質(zhì) 。懷孕期間應(yīng)有適量的脂肪，包括飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸和脂肪酸，以確保胎兒和孕婦的需要，但脂肪不應(yīng)攝入過多，特別是食用油，建議多吃橄欖油。還要注意多吃富含鐵、鋅、碘和纖維素的食物。

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2.注意用餐時間的分配。為了提高飲食吸收效率，控制體重，保持血糖穩(wěn)定，避免酮血癥，建議準(zhǔn)媽媽多吃幾餐，每天吃5~6餐，兩餐之間吃一些水果、餅干、巧克力等。每頓飯吃七八分鐘。
3.適量補充水果。夏季水果品種豐富，許多孕婦食欲不振，體內(nèi)攝入大量糖，許多孕婦運動量很小，導(dǎo)致體重迅速增加，加上懷孕期間的生理變化容易導(dǎo)致糖代謝紊亂，容易發(fā)生妊娠期糖尿病。妊娠期糖尿病如控制不及時，不僅影響母親健康，而且容易引起孕婦感染、流產(chǎn)、早產(chǎn)、羊水過多，嚴(yán)重還會由于母親血糖水平過高，體重過多，使胎兒巨大，分娩困難，增加難產(chǎn)、新生兒傷害、產(chǎn)后出血的可能性。因此，專家建議孕婦，夏季補充水果最好在兩餐之間，每天不超過200克，選擇水果應(yīng)盡量選擇低糖水果，或蔬菜，如西紅柿、黃瓜等，不要無限吃西瓜等高糖水果。
注意補充水分。在炎熱的夏天，孕婦的新陳代謝比平時增加，生理負(fù)荷增加，加上高溫，容易脫水，容易中暑，所以孕婦應(yīng)該注意多喝水，多吃新鮮蔬菜、水果和新鮮豆制品，但盡量少吃冷飲，胎兒不能忍受太多的冷刺激，子宮會收縮或引起孕婦腹瀉。對母親來說，開水、綠豆湯、牛奶、豆?jié){、自制蔬菜汁、檸檬茶都是很好的補水食品。
5.注意養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。注意規(guī)律飲食，按時吃飯，少吃零食、油炸等食物。少吃鹽和鹽制品，多吃刺激性食物。媽媽不抽煙，不喝酒，不喝咖啡。多喝水，每天喝6~8杯水(每杯200毫升左右) 。
另外，營養(yǎng)再好，也要注意衛(wèi)生。夏季是細(xì)菌最容易繁殖的季節(jié) ，要特別注意飲食衛(wèi)生，防止食物中毒。一旦孕婦吃了不衛(wèi)生的東西，引起消化道感染，就會嚴(yán)重導(dǎo)致子宮收縮，甚至早產(chǎn) 。因此，孕婦在吃水果和蔬菜時，必須注意食品衛(wèi)生，生水果前必須清洗；冰箱食品應(yīng)分開煮；絕對不要吃變質(zhì)的蔬菜，盡量不要吃隔夜的蔬菜，不要去衛(wèi)生條件差的餐廳，以免口腔疾病，危及母嬰健康。
孕婦在夏天不能忽視飲食。夏季孕婦應(yīng)特別注意飲食衛(wèi)生，否則會引起消化道感染，嚴(yán)重導(dǎo)致子宮收縮，甚至早產(chǎn) 。
孕婦夏天喝冷飲，以防中毒
懷孕期間，孕婦抗感染能力降低，上呼吸道容易引起病毒或細(xì)菌感染。此外，冷飲可刺激鼻咽粘膜血管收縮，降低血流，降低局部抵抗力，使?jié)摲诒茄实募?xì)菌和病毒乘虛而入，引起上呼吸道感染或急性扁桃體炎。嚴(yán)重者還可出現(xiàn)高燒、頭痛、咽痛、食欲不振等全身中毒癥狀。
推薦孕婦夏季飲食
水果系列
孕婦夏天吃什么水果？
1.櫻桃。富含鐵、磷、鎂、鉀和維生素B、C鈣、磷等礦物質(zhì)元素。維生素A的含量是蘋果的4-5倍。
2.火龍果。吃火龍果可以護膚，保護腸胃，緩解便秘，預(yù)防妊娠高血壓。
3.橘子。多吃橘子不僅能緩解便秘、晨吐、治療感冒、預(yù)防妊娠高血壓，還能有利于胎兒智力的發(fā)育。
4.獼猴桃。獼猴桃含有大量葉酸，有助于胎兒健康發(fā)育。同時，多吃也能穩(wěn)定孕婦情緒，提高睡眠質(zhì)量。
5.香蕉。孕婦最好每天吃一根香蕉。香蕉是鉀的優(yōu)良來源，葉酸豐富，能保證胎兒神經(jīng)的正常發(fā)育。
孕婦夏天能吃什么水果？
1.西瓜。孕婦吃西瓜不僅能解熱解渴、止吐腫脹，還能保證胎兒的營養(yǎng)需求。

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2.楊梅。含有纖維素、礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、果膠和8種氨基酸，鈣、磷和鐵的含量是其他水果的10倍以上。
3.荔枝。荔枝性溫，入心、脾、肝經(jīng)；果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效。
孕婦夏天最好不要吃什么水果？
1.桃子。孕婦吃桃子容易引起胎動不安，可能導(dǎo)致流產(chǎn) 。而且便秘的孕婦吃桃子會加重便秘癥狀。
2.杏子。杏子有滑胎作用，對孕婦牙齒不好。多吃容易生氣，長瘡生癤。不要吃苦杏仁。
3、榴蓮。孕婦吃榴蓮可能導(dǎo)致血糖升高，還會加重孕婦便秘。而且還可能會危及胎兒健康。
4.李子。吃太多李子容易傷胃和牙齒，尤其是脾胃虛弱、過敏的孕婦。
蔬菜系列
孕婦夏天吃什么蔬菜？
1、西紅柿
番茄富含維生素、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、微量元素等。多吃番茄可以淡化皮膚色素沉著。
主要補充元素：維生素：維生素：維生素：維生素：維生素：維生素：維生素：維生素：維生素：維生素：維生素：維生素：維生素：維生素：維生素
最佳食用方法：番茄土豆湯
【孕婦夏季飲食注意事項有哪些？孕婦夏天吃什么水果好？】提醒：選擇圓潤、豐滿、美麗的外觀。不要吃未成熟和驕傲的西紅柿，也不要空腹吃西紅柿。
2、胡蘿卜
胡蘿卜含有胡蘿卜素。缺維A、皮膚粗糙，身體抵抗力差，容易發(fā)生呼吸系統(tǒng)的孕婦應(yīng)多吃。
主要補充元素：蛋白質(zhì)、維生素A原、氨基酸。
最佳食用方法：羊肉胡蘿卜湯等肉。
提醒:不要加醋或同時吃酸味食物，否則胡蘿卜中的抗壞血酸酶會失效。
3、洋蔥
洋蔥味辛，清熱化痰，解毒殺蟲。它含有非常罕見的前列腺素A，能降低血壓，提高人體免疫力。
蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等主要補充元素。
最好的食用方法:肉和洋蔥最好搭配。
提醒：過量食用洋蔥會產(chǎn)生脹氣和排氣。患有皮膚瘙癢和眼病充血的孕婦應(yīng)避免食用。
4、甜玉米
甜玉米含有多種維生素，亞油不飽和脂肪酸，能降低血液中的膽固醇，軟化血管，預(yù)防冠心病。
主要補充元素：維生素、不飽和脂肪酸
最佳食用方法:煮或蒸:
提醒：孕婦需要增加更好的蛋白質(zhì) ，但也要注意攝入足夠的纖維。
推薦孕婦夏季食譜
1、青衣素心
原料：卷心菜4片，金針菇1000片g、芥蘭20g、胡蘿卜20g、香菇10g ，核桃油5ml、鹽5g、雞精3g、胡椒粉5g 。
做法:
a 。選擇整潔的卷心菜4片，從鍋里煮開水，把卷心菜放進鍋里熱。取出冷水；然后將金針菇、蘑菇、芥末放入水中，取出切成細(xì)絲。
b 。用雞精、鹽、滋采核桃油、胡椒粉腌制金針菇絲、香菇絲、芥蘭絲(三絲)10分鐘。
c 。取一片卷心菜葉，取適量三絲放在面包上，呈小籠包的形狀，稍微露出金針菇。
d 。將剩下的白菜片依次包好，水煮開，將白菜包放入大火蒸5分鐘。
e 。最后，將蒸好的汁液與雞精和鹽混合，倒入卷心菜袋中。
功效:孕媽咪容易出汗，皮膚也變得干燥，白菜含豐富的營養(yǎng)及水分，性味甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效;而核桃油采用初榨頭道核桃油中最精華的30％，其富含不飽和脂肪酸，搭配上金針菇黏滑脆嫩，以及胡蘿卜素，使?fàn)I養(yǎng)更全面，給孕媽咪帶來清鮮宜人，爽口自然的一餐。
2.水竹炒雞蛋
原料：雞蛋50克，水竹100克，核桃油10克，精鹽、蔥、湯各適量。
做法:
a 。將水竹去皮，洗凈。
b 。將竹子切成絲。
c 。雞蛋磕入碗內(nèi)，加入精鹽調(diào)勻。將核桃油放入鍋中燒熱，蔥花爆鍋，放入茭白絲翻炒幾下，加入精鹽及高湯，炒干湯汁，待熟后盛入盤內(nèi) 。

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功效:這道菜色澤黃白，味道鮮美，富含維生素A和鈣，營養(yǎng)豐富；核桃油的醇香和健康營養(yǎng)與這種清淡的食物完美結(jié)合，非常適合孕婦食用。
d 。將核桃油放入另一個鍋中加熱，倒入雞蛋液，同時將炒好的水竹放入一起炒，雞蛋煮熟后放入盤中。

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