蜂蜜里面含有一定的碳水化合物，能夠快速的為機(jī)體提供能量，進(jìn)而能夠緩解身體的疲勞 。蜂蜜中還含有豐富的黃酮類和多酚類的物質(zhì)，在清除自由基、抗氧化、抗衰老的方面也能夠發(fā)揮出積極的功效，經(jīng)常喝蜂蜜的人皮膚會比較白皙而且富有彈性，都是清除自由基抗氧化功效的體現(xiàn) 。
一、蜂蜜的功效與作用
1.緩解疲勞
蜂蜜中含有豐富的果糖和葡萄糖，是大腦神經(jīng)元所需要的主要能量元素，它能很快的被人體吸收利用，改善人體的血液循環(huán)，補(bǔ)充營養(yǎng)，緩解和恢復(fù)人體疲勞，它可以起到增強(qiáng)機(jī)體免疫功能和調(diào)節(jié)、平衡免疫水平的雙向作用 。用法1：每天中午一杯溫水沖服蜂蜜（溫水溫度不宜超過60℃），甜度適中即可；用法2：取10g靈芝煮汁 ， 放入一勺蜂蜜水即可食用，可以增強(qiáng)人體免疫力，對于癌癥患者手術(shù)后最適宜飲用 。
2.消積、潤腸
蜂蜜可以促進(jìn)胃腸道蠕動，增強(qiáng)胃酸分泌，并且有潤腸通便的作用 。每天早晚空腹蜂蜜25g，可以起到消除餐后積食的作用 。
3.潤肺、潤喉
蜂蜜可以消炎、潤肺、止咳、祛痰 。用雪梨一個切成薄片拌蜂蜜吃，每日數(shù)次 ， 即有潤肺、止咳的作用 。用法：取甘草3g ， 桔梗10g，麥冬10g煎成汁，加入一勺蜂蜜可以起到緩解慢性咽炎的作用 。
4.解酒去頭痛
【蜂蜜的功效及作用 蜂蜜的好處有哪些】蜂蜜中含有的果糖成分，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，對于快速解酒有很好的作用，而且還能夠緩解頭痛 。用法：飲酒前可以食用50g蜂蜜（普通勺子大概3-4勺左右） ， 酒后再飲用蜂蜜水 。
       5.鎮(zhèn)靜安神
蜂蜜中含有豐富的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等營養(yǎng)元素 。這些營養(yǎng)物質(zhì)能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解神經(jīng)緊張，促進(jìn)睡眠 。用法：每天睡前可以食用一勺蜂蜜或者溫水沖服 。
6.抗病菌、消炎作用
蜂蜜中含有葡萄糖氧化酶，能夠使葡萄糖轉(zhuǎn)化成過氧化氫，對革蘭陰性和陽性菌均有抑制和殺滅作用 。蜂蜜不僅能夠抑制傷口細(xì)菌還能夠減輕傷口疼痛，消除死去的肌肉，加快傷口的愈合 。對于人體內(nèi)的口腔潰瘍、胃潰瘍的疾病也有一定的治療作用 。用法：用一勺蜂蜜溫水拌勻沖洗傷口，每日兩次 。純蜜涂抹包扎 。
7.保養(yǎng)皮膚
蜂蜜有抗氧化的作用，能夠防止皮膚過早氧化衰老，消除色素沉著，促進(jìn)組織再生，增強(qiáng)皮膚彈性 。用法：用一勺葡萄汁加一勺蜂蜜 ， 加入面粉調(diào)和做成面膜即可，每晚一次 。
8.保護(hù)心肌功能
蜂蜜中的葡萄糖成分可以起到滋養(yǎng)心肌的作用，可以改善心肌的代謝功能，是血紅蛋白增加、心血管舒張，防止血液凝聚，促進(jìn)冠狀血管的血液循環(huán) 。用法：取首烏、丹參各10g煎成汁，加蜂蜜即可食用，針對冠心病的治療與預(yù)防和有很好的療效 。。

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