因?yàn)樯顗毫?、工作壓力和時(shí)間流逝的原因，人們的大腦會(huì)逐漸衰老，身體也很容易出現(xiàn)疾病甚至患上可怕的癌癥 ， 為此小編呼吁大家要盡早的給自己做好防范，三大“明星食物”抗癌防老補(bǔ)腦，具體詳細(xì)如下：

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【三種營養(yǎng)素明星補(bǔ)腦抗衰老 大腦的營養(yǎng)素是什么】營養(yǎng)素明星1 杏仁，每天吃可降低膽固醇
雖然過去許多人都說，絕對不能給心臟病和高血壓的患者食用核果類，但事實(shí)正好相反 ， 多吃杏仁可有效降低膽固醇，專家還通過實(shí)驗(yàn)來證實(shí)杏仁的效用 。實(shí)驗(yàn)顯示，在1個(gè)月中每天吃37g杏仁的人，體內(nèi)的低密度脂蛋白（LDL壞膽固醇）含量就會(huì)降低4.4%；如果每天吃74g杏仁 ， 低密度脂蛋白就會(huì)減少9.4% 。但是，醫(yī)生注意到杏仁有可能成為有效降低膽固醇的食品，但是加工杏仁烘烤時(shí)加入植物油，降低膽固醇的效率是必要的 。通常，生的或直接烘烤，不加鹽的杏仁最有效降低膽固醇 。
營養(yǎng)素明星2類黃酮
簡單芳香的老飲料綠茶含有大量促進(jìn)健康的黃酮 。所有的茶葉，除了藥草茶之外 ， 都是由山茶這種植物的葉片制成的 ， 而茶葉中含有很多不同的復(fù)雜化合物，其中很多都有益于健康 。綠茶似乎可以對抗幾種癌癥和心臟病 ， 現(xiàn)在茶已經(jīng)成為僅次于水的最受歡迎的飲料 。喝綠茶的人可以降低結(jié)腸直腸癌和胰臟癌的危險(xiǎn)性，研究發(fā)現(xiàn)綠茶可以降低膽固醇和肝臟毒性 。
營養(yǎng)素明星3銀杏
十幾年前，銀杏在增強(qiáng)血液循環(huán)和記憶力的療效方面受到醫(yī)學(xué)界的高度評價(jià) ， 但隨著科學(xué)的發(fā)展，這種常見植物越來越多的驚人效果逐一揭開 。
銀杏有助于大腦和心臟、血管的保健，對心肌缺氧、糖尿病、抑郁、健忘、注意力不集中，甚至老年人阿茲海默癥 ， 都有明顯的治療效果 。在中風(fēng)發(fā)作的6小時(shí)內(nèi)給予銀杏，病人的狀況就會(huì)有明顯的改善 。另外 ， 對于上班族?；嫉难劬Σ∽儯ㄒ暰W(wǎng)膜等）、耳鳴、慢性疲勞，甚至現(xiàn)代人飽受困擾的氣喘、慢性肝炎、陽痿，銀杏的效果不輸大多數(shù)特效藥 。就以陽痿為例 ， 研究證實(shí)，50位陽痿患者在使用銀杏6個(gè)月后，其中有50%的人恢復(fù)了性能力，治愈效果與藥物一樣高 。銀杏的抗氧化功能也值得大書特書 ， 當(dāng)細(xì)胞受到自由基攻擊時(shí)，可以抑制產(chǎn)生的脂肪酸氧化 。甚至可以預(yù)防細(xì)胞暴露在輻射下可能引起的癌癥 。要注意的是，銀杏的保健效果相當(dāng)強(qiáng)，但是如果和稀釋血液的藥物一起服用，可能會(huì)造成副作用，例如，阿斯匹靈或香豆素，所以在服用銀杏之前一定要詢問醫(yī)生！

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