檸檬雖然味道酸 ， 但有很強(qiáng)的效果 ， 不僅能延緩衰老，還能治療感冒，是不可多得的好東西 。很多人把檸檬浸在水里吃，但是因?yàn)闆]有掌握方法，檸檬怎么浸在水里最有效呢？
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選擇新鮮檸檬
街上有賣水的干檸檬，有些人用干檸檬片浸水，其實(shí)檸檬浸水選擇新鮮檸檬 ， 新鮮檸檬香味濃厚，維生素c含量豐富，檸檬干會(huì)失去這些濃郁的香味和維生素c，所以檸檬浸水選擇新鮮檸檬
水溫60-70℃最適宜
泡檸檬的水太涼，香味不容易泡出來；如用沸水浸泡 ， 則會(huì)有較多的苦味物質(zhì)溶出，比如橙皮甙等 。因此，浸泡檸檬的水溫一般適合60-70℃ 。
帶皮泡水更營養(yǎng)
檸檬一定要帶皮，切片一定要??，因为皮的部分含类黄酮更笖]饒使飧檔門藎?檸檬精油也主要在皮里面，薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來 。檸檬皮包括其他柑橘皮 ， 含有苦味的黃酮物質(zhì)，也是有益成分 ， 有輕微的苦味，配合酸味，熱的時(shí)候喝更解渴 。
檸檬泡水一定要淡
如果用檸檬水代替白開水來解渴，則泡水時(shí)一定要淡 。一大片帶皮檸檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般沖泡2~3次，沒有檸檬味道時(shí)換片新的即可 。如果檸檬片放的比較多，則需要加糖或蜂蜜 ， 有利于平衡酸味 。
推薦自制檸檬飲料：
1、冰姜汁檸檬水
將生姜（1片）、蜂蜜（1大匙）與檸檬汁（1大匙）倒入杯中后加水（200ml） 。生姜使用新鮮姜片或者姜粉都OK 。
2、檸檬蘭香子凍飲
【檸檬怎么浸水效果好？檸檬的功效是什么？】蘭香子放入容器 ， 倒入清水，蘭香子膨脹后待用 。檸檬片和蜂蜜加入杯子，加入適量的蘭香，用純水調(diào)整，冷卻后可以吃
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