也許你不只擁有一把紫砂壺,閑置不用的紫砂壺 , 是否束之高閣就可以了?除非你樂意在未來某天見到壺壁上的霉斑,否則,還是妥善保管一下比較好 。紫砂壺剛買來的時(shí)候,往往都包裝的很仔細(xì),棉質(zhì)錦盒加錦帶,所以不用的時(shí)候 , 直接洗洗然后照原樣包裝好就行了?答案是否定的 。
雖然紫砂壺透氣性良好,但事物總是辯證的,紫砂壺畢竟不是保險(xiǎn)筒,錦盒內(nèi)不透氣,還有濕氣的紫砂壺易發(fā)生霉變,產(chǎn)生異味 。
正確的做法是先除濕 , 倒掉茶湯與茶渣,待壺完全陰干,檢驗(yàn)是否陰干的方法,可以在壺中放一張紙巾,蓋上蓋子,第二天打開看看紙巾就知道了 。
紫砂茶具應(yīng)該放在通風(fēng)透氣、避免陽光直射的地方,家中有博古架最好了,沒有的話,也應(yīng)盡力避免放在悶濕處 。
長期不用的壺還需在里面放一把干燥的茶葉 , 注意,此茶葉得是這把壺一直泡的茶,不定期看看壺內(nèi)的茶葉是否出現(xiàn)潮濕,一旦潮濕需立刻把茶葉倒掉,打開蓋子重新陰干 。
這樣做的原理是茶葉最容易吸收水分,而空氣中或多或少都存在水汽,這些水汽通過壺口、壺流進(jìn)入壺內(nèi),被茶葉充分吸收,便可以保持壺內(nèi)的干燥了 。
如果保養(yǎng)不佳,使壺發(fā)霉了,又該怎么辦?
這時(shí),可以利用紫砂泥所具有的透氣性和收縮性,往紫砂壺內(nèi)注入開水,當(dāng)壺?zé)嵬负笤俚钩鲎⑷霙霭组_ , 反復(fù)幾次,使紫砂泥在冷熱交替狀態(tài)下收縮、擴(kuò)張 , 便既可以去除霉斑,又可以去除霉味 。
這方面古人早有心得,清代吳騫就講到:“壺宿雜氣 , 滿貯沸湯,傾,即沒冷水中,亦即出冷水泄之,則元?dú)鈴?fù)也 。”
綜上所述,古人“茶性喜潔”之說,也符合壺之道理,于茶道中人而言 , 妥善保管久置不用的紫砂壺 。
養(yǎng)護(hù)得法,不但有“助茶”之德,也是啟迪人們,在這樣一個(gè)東西壞了就扔的年代 , 以恒常之心來對(duì)待身邊的器物 。
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