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中醫(yī)上火可以分5類 如何對(duì)癥食補(bǔ)清火氣

醫(yī)學(xué)上不僅借用“火”來形容身體內(nèi)的某些熱性癥狀 , 并把“火”依病理分為上述的虛、實(shí)兩大類,而根據(jù)各個(gè)不同臟腑的癥狀,中醫(yī)將上火分為“肺火”、“胃火”、“肝火”、“心火”以及“腎火”五類 。

中醫(yī)上火可以分5類 如何對(duì)癥食補(bǔ)清火氣

文章插圖
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肺火:
起因?yàn)楫?dāng)氣候變化劇烈,身體適應(yīng)不良,或過度勞累,通常和感冒同時(shí)發(fā)生 , 另外吃得太飽或者穿得過厚也會(huì)引起肺火 。肺有火主要表現(xiàn)為干咳無痰、痰中帶血,口鼻干燥,潮熱盜汗,甚至失眠等 。
【推薦食補(bǔ)菜肴:川貝雪梨湯】
做法:取川貝母10克搗碎成末,梨2個(gè),削皮切塊 , 加適量冰糖、清水燉服 。
清肺火重點(diǎn):川貝母可清熱潤肺 , 能改善肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀 。梨則有生津、潤燥、清熱等功效 。
胃火:
飲食息習(xí)慣不佳,過度食用辛辣、重口味食物 , 或嗜酒等,都會(huì)導(dǎo)致胃火旺盛 。胃有火主要表現(xiàn)在胃部灼熱疼痛、牙及牙齦痛、牙齦紅腫、牙根發(fā)炎、口臭、腹痛便秘 。
【推薦食補(bǔ)菜肴:石膏綠豆湯】
做法:石膏30克,綠豆適量,先用水煎煮石膏,然后過濾去渣,取其清液,再加入綠豆一起煮來食用 。
清胃火重點(diǎn):石膏可以解肌清熱,除煩止渴 , 用于治療胃火所致頭痛、牙痛、熱毒壅盛、發(fā)斑發(fā)疹、口舌生瘡等 。綠豆清涼解毒,適合熱性體質(zhì)及易患瘡毒者食用 。
肝火:
心情郁悶、脾氣暴躁易怒 , 導(dǎo)致肝郁氣滯而使肝火上升 。癥狀有頭暈脹痛,目視不清、眼干、耳鳴、眼裡分泌物多 , 口苦咽干 , 甚則昏厥、發(fā)狂、嘔血等 。
【推薦食補(bǔ)菜肴:夏枯草菊花桑葉茶】
做法:夏枯草12克、桑葉10克、菊花10克,將夏枯草、桑葉浸泡半小時(shí)后煮半小時(shí) , 最后加菊花煮3分鐘,即可代茶飲 。
清肝火重點(diǎn):菊花有清肝明目、清熱散結(jié)的功效,主治肝火上炎、目赤腫痛、頭痛、暈眩等癥 。
心火:
中醫(yī)認(rèn)為心是君主之官,是人體的主宰,如果心火太旺,便會(huì)出現(xiàn)心煩、心悸、失眠、口舌生瘡、小便赤黃等癥狀 , 甚至有熱辣刺痛感,口渴、想大量飲水等 。
【推薦食補(bǔ)菜肴:蓮桅煮湯】
做法:取蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包裹),加適量冰糖 , 以水煎煮,吃蓮子喝湯 。
清心火重點(diǎn):蓮子可以補(bǔ)脾止瀉,益腎澀精 , 養(yǎng)心安神 。桅子能瀉火除煩,清熱利尿 , 涼血解毒 。
腎火:
腎火過旺主因?yàn)槟I水不足 。主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、牙齒鬆動(dòng)或疼痛 , 或形體消瘦、腰腿酸痛等 。
【推薦食補(bǔ)菜肴:枸杞豬腰】
做法:取豬腰2只 , 枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟 , 即可食用 。
【中醫(yī)上火可以分5類 如何對(duì)癥食補(bǔ)清火氣】清腎火重點(diǎn):豬腰具有補(bǔ)腎益精作用,而枸杞子、山萸肉也有補(bǔ)益腎陰的功效 。


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