冬天最適合喝湯進(jìn)補(bǔ) ， 不僅能提高抵抗力，還能飽口福 。那冬天適合喝什么湯呢？下面就給大家推薦3款適合冬天可以喝的湯 。
什么湯適合冬天喝
1、黑木耳老鴨湯
先把黑木耳提前一個晚上涼水泡發(fā)，老鴨斬件洗凈，涼水下鍋焯水，鴨肉撈出以后放入高壓鍋或者湯煲加姜片 ， 料酒煲一個小時以后放黑木耳，蓋蓋再煮10分鐘 ， 放鹽，枸杞調(diào)味就可以出鍋了 。這道湯有滋陰補(bǔ)液潤燥的作用 。
2、龍骨煲玉米
【什么湯適合冬天喝】把豬肉脊柱骨斬件 ， 涼水下鍋焯水；撈出放進(jìn)瓷煲里，加料酒，數(shù)片生姜 ， 2倍清水，大火燒開之后加一小勺白醋，再轉(zhuǎn)小火煲40分鐘之后放入玉米段，胡蘿卜等再煲20分鐘，就可以加鹽調(diào)味出鍋了 。這道湯有補(bǔ)血益氣 ， 增強(qiáng)抵抗力的作用 。
3、胡蘿卜清燉羊肉
羊肉沸水下鍋焯水至變色馬上撈出 ， 跟胡蘿卜一起放入高壓鍋，加辣椒、桂皮、花椒、料酒、洋蔥適量，大火燒開以后轉(zhuǎn)小火1個小時，開蓋以后調(diào)味就好了 。這道湯有溫補(bǔ)滋潤的作用，冬天食用可以驅(qū)寒 。

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