冬瓜中含有豐富的膳食纖維 ， 降低體內(nèi)膽固醇和血脂 ， 而且可以控制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)化為脂肪 ， 達(dá)到減肥的目的 。冬瓜中的粗纖維可刺激腸胃蠕動(dòng)，使腸道毒素的致癌物排出體外 。冬瓜中含有不飽和脂肪酸，可促進(jìn)血液流動(dòng) 。平時(shí)要選擇適當(dāng)?shù)某远?，冬瓜屬于寒性食物，以免?duì)胃腸增加負(fù)擔(dān)，多注意飲食的搭配，選擇膳食纖維含量高的食物，每餐七分飽 。
一、冬瓜的功效作用
1、清熱化瘀
冬瓜性寒 ， 味甘 ， 有清熱化瘀和利濕消腫的功效 。
2、抗癌防癌
冬瓜中含有豐富的維生素和硒，而硒可以抗癌、維生素b可以防癌，所以多吃冬瓜可以抗癌防癌 。
3、減肥降脂
冬瓜中含有豐富的膳食纖維和控制糖類轉(zhuǎn)化成脂肪的丙醇二酸，所以多吃冬瓜可以減肥降血脂 。
4、護(hù)腎
用冬瓜水護(hù)腎調(diào)節(jié)免疫力 。
5、美容潤膚
冬瓜的籽可以抑制體內(nèi)黑色素的沉積，所以多吃冬瓜有良好的潤膚美容的功效 。
二、哪些人不能吃冬瓜
1、脾胃虛寒、腎臟虛寒者
冬瓜性寒，腎臟虛寒、脾胃虛寒的人不應(yīng)該食用以防病情加重 。
【冬瓜的功效作用 冬瓜有什么營養(yǎng)價(jià)值 冬瓜有哪些好處】2、陽虛肢冷者
冬瓜味甘、性寒，不適合陽虛肢冷的人群食用 。
三、哪些人可以吃冬瓜
咳喘、食欲差、痔瘡患者

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