天氣熱的時候，如果來上一杯涼茶，身體是感覺到異常的舒適 。涼茶對身體會有一定的調(diào)節(jié)作用 ， 可以讓身體清楚體內(nèi)的熱氣和毒氣，讓內(nèi)環(huán)境更加的舒暢 。但除了涼茶還可以食用以下食物來解暑 。

1、黃瓜
含有維生素A、C及鈣、磷、鐵等成分，含鉀尤其豐富，具有解暑清熱的功效 。《本草求真》指出：“黃瓜氣味甘寒，服此能利熱利水 ?！秉S瓜生熟吃皆可 ， 還可去皮切片，加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐 。
2、西瓜
性寒涼，民間又叫寒瓜 。在炎熱的暑天吃幾塊西瓜，既香甜可口，又清涼解渴 。西瓜不僅能解暑止渴，而且營養(yǎng)十分豐富，含有人體所需的多種營養(yǎng)成分 。夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴、尿少，或其他急性熱病時 ， 均宜用西瓜進(jìn)行輔助治療 。西瓜除吃瓜瓤外 ， 瓜皮亦可煎水服用 。
3、絲瓜
有清熱解暑的功效 。歷代醫(yī)藥典籍和《本草綱目》皆說絲瓜能“清熱利腸” 。暑天吃些絲瓜湯，能消暑解熱 。做湯時烹煮時間不宜長，最好能保持絲瓜的鮮綠色澤 。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效 。
【天氣熱吃什么解暑？天氣熱適合吃什么】4、苦瓜
性寒，有清熱解毒的功效 ?！兜崮媳静荨氛f苦瓜能“除邪熱，解勞乏，清心明目”，對中暑、痢疾、惡瘡、消渴等病癥均有一定治療作用 ?？喙蠣I養(yǎng)豐富，含多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì) ?？喙现灰胝{(diào)得法，淡淡的苦味中帶有清香，吃起來別有一番風(fēng)味 。

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