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蘋果酸甜可口，營養(yǎng)豐富，為老幼皆宜的水果，而且蘋果中的營養(yǎng)價值與醫(yī)療價值都非常高，被很多人稱之為“大夫第一藥” 。美國人將蘋果作為瘦身必備之一，每周節(jié)食一天，這一天只吃蘋果，因此稱為“蘋果日” 。
一、吃蘋果的好處
1.保持血糖穩(wěn)定
蘋果中的膠質(zhì)與微量元素鉻，可以保持血糖的穩(wěn)定，還可以使膽固醇有效得到降低。
2.保護(hù)肺
在空氣污染的環(huán)境中，多吃蘋果能夠改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染，以及煙塵的影響。
3.提神醒腦
蘋果特有的香味，可緩解因壓力過大所造成的不良情緒，具有提神醒腦之功效。
4.保護(hù)皮膚
蘋果中含有豐富的粗纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動，有助于人體順利將廢物排出體內(nèi) ，減少有害物質(zhì)對皮膚的危害。蘋果中大量的鎂、硫、鐵，銅、碘、錳、鋅等微量元素，能使皮膚細(xì)膩、潤滑、紅潤而有光澤。
5.保護(hù)心血管
蘋果中不含飽和脂肪、膽固醇和鈉，為心血管的保護(hù)神、心臟病患者的健康水果。
二、吃蘋果要注意什么
1、腎炎、糖尿病患者不宜過多食用。
【吃蘋果的好處吃蘋果要注意什么】2、不宜與水產(chǎn)品同食：水產(chǎn)品中富含蛋白質(zhì)，和蘋果中的鞣酸化合而生成鞣酸蛋白，同蘋果中的鞣酸化合而生成鞣酸蛋白，引起便秘，增加對腸內(nèi)有毒物質(zhì)的吸收，易出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等現(xiàn)象。
3、不宜與胡蘿卜同食：胡蘿卜中含有一種叫抗壞血酸酵酶的物質(zhì)，它會破壞掉蘋果中的維生素C，使蘋果的營養(yǎng)價值受損。
4、蘋果中含有豐富的營養(yǎng)成分。因此，在吃蘋果時，要細(xì)嚼慢咽，既有利于消化，還可以減少人體疾病。但是不要在飯前吃蘋果，以免影響正常的進(jìn)食和消化。
5、蘋果中含糖很豐富，糖尿病患者不宜多食。

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吃蘋果的好處 吃蘋果要注意什么

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