在我們的“常識”里，懷孕的女性都喜歡吃酸的東西 。許多女性在懷孕以后，經(jīng)常感到惡心、嘔吐、食欲減退，愛吃帶有酸味的食品，這是什么原因呢?原來，女性懷孕后，體內(nèi)會發(fā)生一系列的生理變化 。其中使孕婦出現(xiàn)惡心、偏食現(xiàn)象的是一種叫“絨毛膜促性腺激素”的物質(zhì)，這種物質(zhì)是由胎盤分泌的，可以抑制人體胃酸的分泌，降低消化酶的活性，從而使孕婦的消化能力大大降低，出現(xiàn)食欲減退、惡心、嘔吐等現(xiàn)象，被稱為“早孕反映” 。因此，孕婦通常吃酸食物來彌補(bǔ)胃酸的不足，緩解惡心、嘔吐、食欲減退等癥狀 。帶有酸味的食品可以緩解孕婦的惡心、嘔吐等現(xiàn)象，但并非所有的酸味食品都適合孕婦吃 。
【孕婦喜歡酸可以吃什么? 推薦對孕婦有益的酸味食物】
文章插圖
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山楂是孕婦不應(yīng)該吃的酸味食品，山楂可以刺激子宮收縮，誘發(fā)流產(chǎn) 。除了山楂，孕婦可以放心選擇西紅柿、楊梅、櫻桃、橘子、葡萄、蘋果等酸味濃郁、營養(yǎng)豐富的新鮮水果 。
說酸的食物有這么多好處，并不是說酸的食物一定是好的食物，接下來介紹對母親有益的酸的食物 。許多新鮮水果含有酸味，這是準(zhǔn)媽媽的好選擇 。這種食物含有豐富的維生素c，維生素c可以提高母體的抵抗力，促進(jìn)胎兒的正常生長發(fā)育 。因此 ， 喜歡吃酸味食物的準(zhǔn)媽媽可以選擇帶酸味的新鮮水果，如番茄、青蘋果、橘子、草莓、葡萄、棗、梅等，也可以在食物中加入少量醋、番茄醬，增加酸味 。
酸奶也是一種很好的酸味食不僅營養(yǎng)價值高，對母親的厭食癥狀也有治療作用 。酸奶富含鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素和碳水化合物 ， 還能幫助人體吸收營養(yǎng)，排泄有毒物質(zhì) 。在營養(yǎng)方面 ， 孕婦吃酸性食物對孕婦本人和胎兒的發(fā)育有好處 。酸味刺激胃酸分泌，提高消化酶的活性，有利于食物的消化和各種營養(yǎng)素的吸收 。同時還能增加孕婦食欲，減輕早孕反應(yīng) 。準(zhǔn)媽媽愛吃酸味的食物是有利于胎兒和母體健康的 ， 但有一點(diǎn)要注意：準(zhǔn)媽媽們一定要選擇有益的酸味食物 。而不能選擇那些不健康的 。
從營養(yǎng)角度來看，一般懷孕2-3個月后，胎兒骨骼開始形成 。構(gòu)成骨骼的主要成分是鈣，但是要使游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積下來 ， 必須有酸性物質(zhì)參加 。此外 ， 孕婦多吃酸性食物有利于鐵的吸收 ， 促進(jìn)血紅蛋白的生成 。維生素C也是孕婦和胎兒所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，對胎兒形成細(xì)胞基質(zhì)、生產(chǎn)結(jié)締組織、心血管的生長發(fā)育、造血系統(tǒng)的健全都有著重要的作用，維生素C還可增強(qiáng)母體的抵抗力，促進(jìn)孕婦對鐵質(zhì)的吸收作用，而富含維生素C的食物大多數(shù)呈酸性 。因此，孕婦吃些酸性食物可以為自身和胎兒提供較多的維生素C 。
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