美國杜克大學的科學家發(fā)現(xiàn) ， 懷孕母鼠的飲食能夠決定新生小鼠的毛色 ， 從而得出了這樣一個結(jié)論：懷孕母親攝入的營養(yǎng)能夠影響胎兒的性狀 。該發(fā)布于最新一期《分子與細胞生物學》雜志的研究表明，給孕媽鼠喂4種物質(zhì)-維生素B12、葉酸、膽堿和甜菜堿，可以改變鼠毛的顏色 。吃這4種物質(zhì)的老鼠出生的老鼠是棕色 ， 其他老鼠是黃色 。

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【孕婦可以通過飲食改變胎兒的發(fā)色嗎？孕婦的飲食該如何調(diào)理？】領(lǐng)導研究的蘭迪哲圖教授表示，母親的飲食結(jié)構(gòu)決定表達什么樣的基因，影響下一代頭發(fā)的顏色 。研究發(fā)現(xiàn) ， 將上述四種物質(zhì)喂給孕婦老鼠，可以修飾主管毛色的基因，使其發(fā)生甲基化的變化，基因的變化使老鼠長出不同顏色的毛發(fā) 。有一天，黑發(fā)的父母可能會通過飲食生黃發(fā)的孩子 。

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