(一)治療
1.原則
(1)高熱量、高蛋白、低脂飲食 。
(2)肌肉補充足夠的維生素A、D其缺乏脂溶性維生素，如K 。
(3)因為單糖容易吸收，可以給香蕉等含有大量果糖的食物 。
(4)全靜脈營養(yǎng)應(yīng)用于重度兒童，使腸道休息，保證足夠的營養(yǎng)和熱量 。

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(5)病因治療:主要根據(jù)病因治療:如果胰腺功能不足，可以給含有胰蛋白酶、胰脂肪酶和胰淀粉酶的藥物；乳糜瀉應(yīng)限制小麥食品；對牛奶或豆蛋白過敏的，應(yīng)停用相應(yīng)的食物 。膽鹽缺乏除了治療原發(fā)病外，如先天性膽道閉鎖需要手術(shù)治療 ， 應(yīng)在飲食中加入中鏈三酰甘油，以改善兒童的營養(yǎng)狀況，中鏈脂肪不需要膽鹽，可以直接被小腸吸收，但長期使用，應(yīng)注意必需脂肪酸缺乏的可能性 。
2.靜脈營養(yǎng)不良兒童引起的脂肪腹瀉可采用靜脈營養(yǎng)，改善后逐漸增加飲食 。脂肪吸收不良應(yīng)在胃腸道外補充脂溶性維生素 。同時，對于其他營養(yǎng)吸收不良的人，也應(yīng)嘗試補充，如維生素B族和維生素B葉酸、鐵、鋅等，貧血時可輸血，低蛋白血癥可輸血漿或人血白蛋白 。
【如何治療小兒脂肪吸收不良？小兒脂肪吸收不良的病因有哪些？】3.限制小麥食品乳糜瀉，限制小麥食品 。

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