1.大家洗干凈核桃，輕輕地過一下水就好 ， 然后吹干
2.放到電飯煲里，按制 。
3.等跳制之后放鹽去攪拌 。
4.倒出來放涼 ， 就可以吃了，脆脆咸咸的感覺 。
5、核桃中的磷脂，對腦神經(jīng)有很好保健作用 。核桃油含有不飽和脂肪酸 ， 有防治動脈硬化的功效 。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素 。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能 。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳 。可見經(jīng)常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老 。有些人往往吃補藥，其實每天早晚各吃幾枚核桃，實在大有裨益，往往比吃補藥還好 。
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6、孕婦多食核桃有利于嬰兒大腦發(fā)育;兒童多食益智;成年人多食可潤膚黑發(fā)治燥;中老年人常食可防心腦血管疾病 。
1、用鉗子把核桃肉拿出來;
3、烘焙:烤箱預熱5分鐘后，烤箱中層 ， 上下火140℃，20分鐘左右 。制作心得:選用核桃仁外衣不苦澀的核桃，油不多 ， 吃起來香脆 。
【核桃怎么吃？鹽核桃的做法是什么呢？】2、用鹽鋪在烤盤下 ， 中間放核桃肉，上面再入鹽;
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