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如何預防流感 推薦7款藥膳食療方增強體質

冬天天氣寒冷干燥,而且又是流感常發(fā)的季節(jié),那么我們應該如何預防流感呢?預防流感的食物有哪些呢?別著急 , 今天小編就來推薦你7款藥膳食療方幫助你預防流感,增強你的體質 , 讓你擁有一個健康的體魄!快來看看吧 。
【如何預防流感 推薦7款藥膳食療方增強體質】一、山藥糕:健脾
方法:將兩根山藥去皮、蒸熟后,碾成山藥泥 , 然后加適量白砂糖 , 用搟面杖搟成一個方型的山藥餅,在上面放一條山楂糕,用山藥餅卷成筒包住山楂糕,最后切成小段即可 。

如何預防流感 推薦7款藥膳食療方增強體質

文章插圖
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功效:我們體表有一層衛(wèi)氣防御外邪入侵 , 那么衛(wèi)氣如何得來呢?衛(wèi)氣由脾胃消化所生,也就是說,只有脾產(chǎn)生足夠的氣血能量,衛(wèi)氣就會充沛有力 , 防御功能強勁,體質弱、經(jīng)常感冒的人尤其需要健脾 。
山藥是一種補益脾胃的優(yōu)質食品,山楂可以健胃、消食,這兩種食物結合充分實現(xiàn)了調理脾胃、益精補氣的目的 。
二、姜蜜茶:養(yǎng)陰
方法:將3片鮮姜和1湯匙的蜂蜜放在杯子里面 , 然后用開水沖泡,就可以飲用了 。
功效:因為鮮姜是具有辛辣味道的溫性食品 , 有中等強度的散寒發(fā)汗作用,所以經(jīng)常服用可以使體內的”衛(wèi)氣”處于激發(fā)活躍狀態(tài),起到較好的御寒作用 。蜂蜜有養(yǎng)陰潤燥的功效,防止冬季的燥氣入侵而感冒 。
二者結合,姜的辛辣有發(fā)散作用,可以幫助蜂蜜的滋潤到達肌膚,而蜂蜜的甘味滋潤可以改善鮮姜的辛辣 , 共同起到辛溫潤燥預防感冒的作用 。
三、胡蘿卜荸薺湯:增強免疫
方法:先把胡蘿卜、荸薺去皮洗凈 , 胡蘿卜切塊,荸薺切半,甘草洗凈備用;然后把胡蘿卜、荸薺、甘草放入鍋中,加入適量開水,用大火煮沸,再改小火燉1小時;最后加入鹽、白糖調味后即可飲用 。
功效:增強免疫 。荸薺營養(yǎng)豐富,富含碳水化合物、蛋白質、粗纖維、多種維生素和礦物質等 。除此之外,還含有一種不耐熱的抗菌成分荸薺英,對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等有抑菌作用,并能抑制流感病毒 。
四、橘皮蘿卜湯:潤肺理氣
方法:一根白蘿卜、半個橘子皮、兩段蔥白、一綹香菜煲湯食用 。每日一次,連服3-4日 。
功效:中醫(yī)認為肺是一個空腔的臟器,如果穢濁的氣過多,就容易感冒 。蘿卜、橘皮都是芳香開竅的食物,可以驅除濁氣 , 降低感冒的發(fā)生幾率 。
五、薏米扁豆粥:健脾祛濕
方法:用薏米和扁豆一起煮成粥食用 。
功效:這款粥具有健脾祛濕的功效 。薏米扁豆又可以強健脾胃去濕氣,能夠促進腸胃吸收,還可加強體力從而來對抗感冒病毒 。
六、紅薯姜湯:驅寒
方法:把一個大地瓜削皮后切成小塊 , 一塊生姜切成薄片,加水六碗煮熟后,再加適量紅糖,每天早晚飯后喝一杯 。
功效:驅寒 。地瓜補充營養(yǎng),生姜可去寒,比較適用于風寒感冒 。
七、熱咸檸檬茶:順氣化痰
方法:用新鮮檸檬切一兩片薄片,放少量的鹽,再用熱水沖,稍涼即喝 。每一杯可沖三次,第二、三次沖時,不需再加鹽 , 注意不可用冷開水沖 。
功效:順氣化痰 。熱咸檸檬茶能順氣化痰 。
預防流感吃什么好
1、牛肉
牛肉是人體補充鋅的重要來源,鋅可以增強免疫力、促進白血球的生長,進而幫助防范病毒、細菌等有害物質侵襲,鋅在飲食中非常重要,人體即便是輕微缺鋅,也會增加患傳染病的風險 。
2、大蒜
如何預防流感 推薦7款藥膳食療方增強體質

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大蒜具有殺菌消炎的功效 , 經(jīng)常食用大蒜可以很好的預防感冒 。而且在感冒初期,如果出現(xiàn)嗓子疼、流鼻涕等癥狀 , 及時的食用一點大蒜就能夠很好的促使身體發(fā)汗,從而將感冒病毒殺死 。
3、葡萄柚
葡萄柚富含維生素C 。然而,目前科學證明人可以從食物中獲得足夠的維生素C以治療感冒和流感,而不需要再補充 。
但是葡萄柚還含有大量的類黃酮一種有助于增加免疫系統(tǒng)活力的自然化學物質 。不喜歡葡萄柚的味道?試試橙子或橘子吧 。
4、全脂牛奶
美國一項新研究發(fā)現(xiàn),全脂牛奶能增加噬菌細胞活力而提高免疫力,幫人戰(zhàn)勝流感 。
5、腌蘿卜
日本科學家最新研究發(fā)現(xiàn) , 日本傳統(tǒng)泡菜腌蘿卜中富含可增強人體免疫力的有益菌短乳桿菌 , 有助防止流感病毒 。
6、紫葡萄和藍莓
美國俄勒岡州立大學一項新研究發(fā)現(xiàn),紫葡萄中的白藜蘆醇和藍莓中的紫檀芪與維生素D結合有助于提高人體抗病能力 。
7、香蕉
香蕉所含的豐富維生素B6有助于抗擊炎癥,提高免疫力 。香蕉與燕麥片等全谷食物一起食用,是抗感冒病毒的”雙保險” 。
8、蜂蜜
蜂蜜,尤其是富含蜂王漿的蜂王漿蜜 , 含有生物活性物質,能整體或局部刺激免疫力,并能增強中性白血球與巨噬細胞的吞噬作用,提高機體對外界病原體的抵抗力 。
堅持每日食用2至3次蜂蜜(每次30克左右)的人,對病毒性感冒的抵抗力能提高3至4倍 , 不易感冒 。
9、堅果
堅果含有豐富的蛋白質、健康脂肪和有益免疫功能的微量元素硒 。這些營養(yǎng)都有助于提高免疫力,預防流感 。
10、辣椒
辣椒中的活性物質辣椒素具有稀釋鼻黏液的功效,進而有助打通感冒導致的鼻塞 , 使呼吸更順暢 , 有益感冒痊愈 。另外,辣椒含有大量的維生素C,可增強抵抗力,有效防治感冒 。燒湯或者做菜都可以撒點辣椒粉 。
11、鈕扣菇
不要認為矮矮的蘑菇?jīng)]有什么營養(yǎng):它含有礦物質硒和抗氧化劑 。身體中硒的含量低會增加患重癥流感的幾率 。
而且,在這種蘑菇中發(fā)現(xiàn)的維他命B、核黃素和煙酸對免疫系統(tǒng)的健康起著重要的作用 。動物實驗還表明蘑菇有抗病毒,抗菌,抗腫瘤作用 。
12、酸奶
2011年一項研究發(fā)現(xiàn) , 酸奶等含益生菌的食物不僅有益消化道健康,而且有助于降低上呼吸道感染,減少流感發(fā)病率 。
13、紅薯
紅薯是β胡蘿卜素的最佳食物來源 , 有助于人體制造足夠的白血球,抗擊感冒病毒侵入導致的感染 。紅薯吃法多樣,可以蒸、烤、或者打成紅薯泥 。
14、深海肥魚
三文魚、金槍魚和鯖魚等深海肥魚富含有助于提高人體免疫力的歐米伽3脂肪酸 。該脂肪酸可減少人體慢性炎癥,降低多種疾病危險,同時也有助于抗擊感冒和流感病毒 。
15、燕麥片
如何預防流感 推薦7款藥膳食療方增強體質

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燕麥中富含的β葡聚糖具有降脂和提高免疫力的作用 。多項研究發(fā)現(xiàn),常吃燕麥片等食物可防止上呼吸道感染 , 改善人體白血球活力,進而幫助人體抗擊流感 。


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