生活中有很多的蔬菜，可能很多人對(duì)他都不太認(rèn)識(shí) ， 秋葵就是其中的一種，具有很好的營(yíng)養(yǎng)作用 。那么秋葵表面的毛怎么去除呢？
一、秋葵表面的毛怎么去除
首先將蒂切去后將棱角也切掉,其次均勻的涂抹上鹽,擦洗干凈表面的容貌,最后清洗干凈后就可以了 。
二、秋葵有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護(hù)皮膚和胃黏膜之功效,被譽(yù)為人類(lèi)最佳的保健蔬菜之一 。
2、秋葵中富含維生素A,這是一種能夠有效增強(qiáng)眼睛的健康,保護(hù)眼視力的元素 。另外,秋葵中還會(huì)會(huì)分泌一種黏蛋白,對(duì)于改善胃部情況,增強(qiáng)胃部功能以及增強(qiáng)我們的食欲很有效果 。
3、對(duì)青壯年和運(yùn)動(dòng)員而言,秋葵可消除疲勞、迅速恢復(fù)體力 。同時(shí)秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)、草酸鈣等,經(jīng)常食用幫助消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸 。
4、秋葵含有特殊的具有藥效的成分,能強(qiáng)腎補(bǔ)虛,對(duì)男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用,是一種適宜的營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜,享有“植物偉哥”之美譽(yù) 。
【秋葵表面的毛怎么去除 秋葵有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】5、秋葵對(duì)于皮膚有著很好的保健效果,同時(shí)還具有增進(jìn)皮膚的美白以及細(xì)嫩的作用,這是因?yàn)榍锟懈缓S生素C以及可溶性的纖維 。
三、吃秋葵的好處
1、助消化
秋葵的粘性物質(zhì),可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有益于助消化,益腸胃 。
2、耐缺氧
常吃秋葵可提高耐缺氧能力 。
3、保護(hù)肝臟
秋葵的果膠,多糖有護(hù)肝功效,防治便秘 。
4、降血脂
秋葵的粘性物質(zhì)中含有50%的可溶性纖維素,能有效降低血清膽固醇,預(yù)防心血管病 。
5、補(bǔ)鈣
秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當(dāng),且鈣的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍,故是理想的鈣源 。
6、去疲勞
對(duì)青壯年和運(yùn)動(dòng)員而言,經(jīng)常食用,可消除疲勞、迅速恢復(fù)體力,當(dāng)然這對(duì)所有人群均有此效果 。
7、減肥
秋葵為低能量食物,是很好的減肥食物;延緩衰老:黃酮含量為2.8%具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病 。
8、補(bǔ)腎
秋葵又叫羊角豆,美國(guó)人稱(chēng)其為“植物偉哥”,可見(jiàn)它的補(bǔ)腎功效 。補(bǔ)腎蔬菜之王黃秋葵是解決身體疲勞的最佳方法 。

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