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幼兒能吃什么蔬菜?適合幼兒的幾款蔬果食譜

1、西紅柿汁
主料:西紅柿1個(gè) 。
輔料:白糖10克,溫開水適量 。
制法:
將成熟的新鮮西紅柿洗凈 , 用開水燙軟后去皮切碎,再用清潔的雙層紗布包好,把西紅柿汁擠入小盆內(nèi) 。
取西紅柿汁 , 將白糖放入汁中,再用適量溫開水沖調(diào)后即可飲用 。
特點(diǎn):本品酸甜可口 , 富含維生素C及維生素A 。適合3~4個(gè)月的嬰兒飲用 。

幼兒能吃什么蔬菜?適合幼兒的幾款蔬果食譜

文章插圖
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2、青菜水
主料:青菜50克 。
輔料:精鹽少許,清水約50毫升 。
制法:
將青菜洗凈后浸泡1小時(shí),然后撈出切碎 。
鍋內(nèi)加一小碗清水,煮沸后將菜放入,蓋緊鍋蓋再煮5分鐘 , 待溫度適宜時(shí)去菜渣,加入精鹽少許 , 能稍稍嘗到咸味為度,即可分用 。
將胡蘿卜洗凈后切成??,放葼脑傕]柿殼逅?,?0分鐘可煮爛 。
制法:
輔料:白糖5克,清水適量 。
主料:胡蘿卜50克 。
3、胡蘿卜湯
【幼兒能吃什么蔬菜?適合幼兒的幾款蔬果食譜】特點(diǎn):菜湯淡綠色,有清香,含有較多維生素C 。適宜3-5個(gè)月嬰兒食用 。應(yīng)注意,菜湯應(yīng)隨煮隨用,以免久放使維生素C失效 。


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