獼猴桃因果皮覆蓋毛而得名 。獼猴桃營養(yǎng)價值豐富，含有獼猴桃堿、蛋白質水解酶、單寧果膠、糖等有機物，富含維生素c、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠和脂肪 。獼猴桃有一定的胃健康作用，但胃不好的人最好不要吃獼猴桃 。進食后，體內(nèi)胃酸含量增加，出現(xiàn)反酸、燃燒等胃不適癥狀 。如果吃得太多 ， 也會對胃有一定的刺激作用，可能會傷害胃，獼猴桃冷，也會使脾胃變?nèi)?。
【獼猴桃有哪些營養(yǎng)價值？吃獼猴桃需要注意什么？】
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獼猴桃的價值
獼猴桃可種植在花架、護欄、走廊等場所 ， 藤蔓可卷曲，開花香味鮮美，具有良好的觀賞價值 。
除上述營養(yǎng)價值外，獼猴桃還具有人體所需的17種氨基酸，酸甜可口 ， 是老年人、兒童及體弱多病人的營養(yǎng)品 。
獼猴桃注意事項
1、獼猴桃性寒，含糖量高，不宜多吃，飲食要適量，脾胃虛寒、腹瀉、糖尿病患者盡量少吃 ， 月經(jīng)量多的人不宜多吃獼猴桃 。
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2.獼猴桃與牛奶一起食用時 ， 牛奶中的蛋白質成分與獼猴桃中的酸性物質結合，會產(chǎn)生難以消化吸收的化合物 ， 導致腹脹、惡心、嘔吐等消化不良癥狀 。所以獼猴桃不能和牛奶一起吃 。
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