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由于妊娠期的特殊性，妊娠母親在日常生活飲食中必須特別注意。盡量控制熱能和體重。因為懷孕期間飲食熱能過高，容易給懷孕的母親帶來高血壓。在這里，讓我們詳細介紹懷孕的母親，懷孕期間應(yīng)該怎樣吃飯。

文章插圖
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1、控制熱能和體重
妊娠期能量攝取過高容易發(fā)胖，但肥胖是妊娠高血壓的重要危險因素，妊娠期應(yīng)適當控制食物的量，不是能吃就好的無節(jié)制飲食，而是妊娠期正常體重增加為基準特別是孕前過重的孕婦，盡量不吃糖果、點心、飲料、油品和高脂肪食品。孕婦整個懷孕期間最好不要超過12公斤。
2、減少飽和脂肪的攝取量
食物脂肪的熱能比應(yīng)控制在25%左右，最高不得超過30%，飽和脂肪應(yīng)減少，相應(yīng)增加不飽和脂肪的攝取量。也就是說，不吃動物性脂肪，用植物油代替，每天烹飪約20克油。這樣，不僅可以為嬰兒提供生長發(fā)育所需的脂肪酸，還可以增加前列腺素合成，有助于消除多馀的脂肪。
【孕婦預(yù)防如何高血壓孕婦預(yù)防高血壓飲食注意六點】3、防止蛋白攝入不足
禽類、魚類蛋白可調(diào)節(jié)或降低血壓，黃豆中的蛋白可保護心血管。因此，多吃魚、禽、大豆可以改善妊娠期血壓。但是，腎功能異常的孕婦必須控制蛋白質(zhì)的攝取量，以免增加腎臟的負擔(dān) 。
4、保證鈣攝入量
中國營養(yǎng)學(xué)會建議孕早中晚期，以及哺乳期每日鈣的攝入量分別為800毫克、1000毫克、1200毫克、1200毫克。孕婦每天喝牛奶，保證牛奶和牛奶產(chǎn)品含有豐富易吸收的鈣，是補充鈣的好食物，最好是低脂肪和脫脂的牛奶產(chǎn)品。研究表明，孕婦增加乳制品的攝入量可以減少妊娠高血壓的發(fā)生。懷孕的母親多吃大豆、大豆制品、海產(chǎn)品等，大豆和大豆制品既是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，也是富含鈣的食物，每天都要吃。
5、鹽的攝取適度
果鹽攝取過多，水鈉容易滯留，孕婦血壓上升，必須控制鹽的攝取量。
一般建議孕婦每天食鹽攝取量不足5克，有助于預(yù)防妊娠高血壓。醬油也不能攝取太多。6毫升醬油約等于1克鹽的量。如果習(xí)慣了咸味，可以用含鉀鹽的一部分代替鈉鹽，在一定程度上改善鹽烹飪的味道，也可以用蔥、姜、蒜等調(diào)味。
孕婦也不應(yīng)該吃腌肉、腌雞蛋、腌魚、火腿、榨菜、醬菜等。但是，孕婦胃酸過多，必要時可以適當攝取面食、蘇打餅干、烤膜、面包干等食物，減少胃酸過多的不適。
6、豐富的蔬菜和水果的組合
保證每天攝取蔬菜500克以上，水果200~400克，多種蔬菜和水果組合食用。因為蔬菜水果能可以增加食物纖維素的攝入，有利于防止便秘，降低血脂，補充多種維生素和礦物質(zhì) ，有利于妊娠高血壓的預(yù)防和治療。
以上是我們介紹的妊娠期飲食注意事項。許多孕婦在考慮給嬰兒補充營養(yǎng)的同時，也要注意自己的健康。當然，懷孕的母親也不能給嬰兒補充營養(yǎng) ，只吃。一定要合理安排好自己的飲食。
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