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冬瓜的功效和作用 常見(jiàn)的功效有7種

【冬瓜的功效和作用 常見(jiàn)的功效有7種】冬瓜是一種具有多種保健功能的蔬菜 , 是夏季消暑的最佳食物 。中醫(yī)認(rèn)為冬瓜味甘、淡、涼,具有潤(rùn)肺生津、化痰解渴、利尿消腫、清熱祛暑、解毒排膿的功效 。

冬瓜的功效和作用 常見(jiàn)的功效有7種

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冬瓜的功效和作用 常見(jiàn)的功效有7種
1.清熱解暑:冬瓜性寒味甘,清熱生津,避暑除煩,尤其適合夏季服用 。
2.降血壓,利尿消腫:冬瓜含維生素C鉀含量高,鈉鹽含量低,最適合高血壓、腎病、水腫等低鈉食物患者 。
3、保護(hù)腎臟:葫蘆汁和葫蘆提取物可增加動(dòng)物排尿量,減少汞升高引起的腎病變程度 , 顯著降低血清肌酐含量 。
4.減肥降脂:研究發(fā)現(xiàn)冬瓜富含丙醇二酸 。能有效控制體內(nèi)糖轉(zhuǎn)化為脂肪,防止脂肪堆積,消耗肥胖多余的脂肪,具有良好的減肥效果 。葫蘆巴堿主要存在于冬瓜肉中,可以幫助人體新陳代謝,抑制糖轉(zhuǎn)化為脂肪,也是冬瓜減肥降脂的功能因素之一 。
5.美容:冬瓜籽中的油酸具有抑制體內(nèi)黑色素沉積的活性 。它是一種很好的保濕美容成分氨基酸 。冬瓜籽中所含的蛋白質(zhì)和瓜氨酸能滋潤(rùn)皮膚,抑制黑色素的形成 。
6.降血糖:冬瓜膳食纖維含量高,每1000g膳食纖維含量約為0.9g ?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,膳食纖維含量高的食物對(duì)提高血糖水平有很好的效果 , 人的血糖指數(shù)與食物中食物纖維含量的負(fù)相關(guān) 。此外,膳食纖維還可以降低體內(nèi)膽固醇 。
7.排除致癌物:冬瓜中的粗纖維可刺激腸道蠕動(dòng),盡快排出積聚在腸道內(nèi)的致癌物 。


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