一天一袋酸奶，是很多人的挑選，但怎樣才可以喝出身心健康呢？權(quán)威專家教你三要、三不必 。
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3要
1、要辨別種類 ?，F(xiàn)階段，銷售市場上面有很多種多樣由牛乳或嬰兒奶粉、糖、乳酸或檸檬酸鈉、阿拉伯糖、香辛料、添加劑等生產(chǎn)加工配置而成的“乳酸奶”，其不具有酸奶的保健作用，選購時要細(xì)心鑒別 。
2、要餐后兩小時上下食用 。適合乳酸菌生長發(fā)育的pH值ph酸堿度為5.4之上，空著肚子胃液pH值在2下列，若空著肚子喝酸奶，乳酸菌易被殺掉，保健作用變?nèi)?。餐后胃液被稀釋液，pH值只升高到3至5 。
3、要飲后立即漱口清潔 。伴隨著乳酸系列產(chǎn)品飲品的發(fā)展趨勢，幼兒齲齒率也在提升，它是乳酸菌中的一些病菌在起主導(dǎo)地位 。
3不必
1、不必加溫 。酸奶中的活力、乳性乳酸菌，如經(jīng)加溫或沸水稀釋液，便很多身亡，不但獨有的口味消退 ， 營養(yǎng)成分也損害消失殆盡 。
2、不適合與一些藥品同屏 。氯霉素、羅紅霉素等抗菌素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次炭酸等藥品，可殺掉或毀壞酸奶中的乳酸菌 。
【嬰兒能喝酸奶嗎？嬰兒喝酸奶需要加熱嗎？】3、不必給嬰兒喂養(yǎng) 。酸奶含鈣較少，嬰兒已經(jīng)成長發(fā)育，必須很多的鈣，且酸奶中由乳酸菌轉(zhuǎn)化成抗菌素 ， 雖能抑止和解決許多 病原菌微生物菌種，但與此同時也毀壞了對身體腸道益生菌的生長發(fā)育標(biāo)準(zhǔn)，與此同時也危害了一切正常消化吸收作用，特別是在對身患胃腸炎的嬰兒和早產(chǎn)嬰兒更不好 。
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