鐵鋅是確保人體健康的基本微量元素，成人和兒童都不可或缺 ， 特別是身體發(fā)育階段的兒童，鐵鋅不足，嚴(yán)重影響患者健康 ， 這兩種微量元素患者人體不能自己合成，只能通過飲食獲得，食材多樣化
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一、缺鋅有什么癥狀
1、消化功能障礙 ， 患者主要表現(xiàn)為食欲不振 。鋅不足會(huì)影響舌粘膜的正常功能，降低味覺敏感度，使患者厭食，形成異食癖 。
2、反復(fù)出現(xiàn)口腔潰瘍 ?；颊呷变\經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)口腔潰瘍，或者舌苔上有舌粘膜脫落，就像地圖一樣，也被稱為地圖舌 。
3、生長(zhǎng)發(fā)育緩慢 。鋅是人體新陳代謝所必需的微量元素之一 。細(xì)胞代謝不參與，會(huì)阻礙生長(zhǎng)激素軸的正常功能和運(yùn)行 ， 影響身體的生長(zhǎng)發(fā)育 。
二、鋅有什么作用
1、鋅元素可促進(jìn)體內(nèi)免疫細(xì)胞增生，促進(jìn)免疫功能增長(zhǎng) 。兒童缺鋅會(huì)降低抵抗力，容易感染病毒 。
2、鋅元素有助于調(diào)節(jié)DNA復(fù)制、翻譯和轉(zhuǎn)錄，是DNA聚合酶的必要組成部分 。兒童長(zhǎng)期缺鋅會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育 。
3、鋅元素對(duì)味覺和食欲具有促進(jìn)作用，如果長(zhǎng)期缺乏則會(huì)造成食欲減退、味覺下降等情況 。
【缺鋅的表現(xiàn)和癥狀是什么？】4、鋅元素可以維持皮膚健康，長(zhǎng)期缺鋅者會(huì)出現(xiàn)皮膚粗糙、干燥等現(xiàn)象 。皮膚受傷時(shí)，傷口愈合速度比正常人慢 。
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