一、健腦飲食：白領(lǐng)女性在工作中由于精神壓力較大，易覺疲勞，可出現(xiàn)神經(jīng)衰弱綜合癥 。因此 ， 要注意健腦飲食 。首先，應(yīng)該多吃含氨基酸的魚、牛奶、雞蛋等食物 。因為氨基酸能腦力勞動者的精力充沛，提高思維能力，其次腦力勞動的白領(lǐng)女性大量消耗體內(nèi)的維生素 。因此，應(yīng)該多吃含有豐富維生素c的食物，如水果、蔬菜、豆類等，再適當(dāng)補充含磷脂的食物，如蛋黃、肉、魚、白菜、大豆、胡蘿卜等，每天補充10克以上的磷脂，提高大腦的活動機能，提高工作效率 。此外，多吃蔥、蒜亦有良好健腦功能 。
【上班族母親的飲食基本原則】

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二、減肥降脂飲食：一般認(rèn)為 ， 肥胖的人常伴有高血脂癥 。通過控制飲食可達(dá)到減肥目的 。補充大量的膳食纖維素，如各種豆類和谷類、粗黑面包、燕麥麩、卷心菜和韭菜等 。多吃櫻桃、草莓、柚子、桃梨、萵筍、芹菜等水果蔬菜 。適量攝取低脂類大豆、魚鳥肉、酸奶酪蛋白等蛋白質(zhì) 。學(xué)會少吃多吃，少吃零食，減少糖分?jǐn)z取 。另外，喝減肥茶也有減肥的作用 。
降血脂應(yīng)少吃動物脂肪或含膽固醇較多的食物，如肥肉、動物心、肝、腎、腦、魚種、蛋黃、鵪鶉蛋、魷魚、鰻魚、牡蠣等，盡量不要吃豆油、菜油、麻油、玉米油等 。多吃富含維生素、蛋白質(zhì)的食物 ， 如瘦肉、雞肉、鯉魚、鮑魚、豆制品等 。少吃蔗糖、果糖及含糖的甜品 。多吃黑木耳、麥粉或燕麥片，它們具有良好的降血脂作用 。
三、三期飲食:三期是指白領(lǐng)女性的經(jīng)期、妊娠期、哺乳期 。經(jīng)期應(yīng)增加含鐵食物，補充經(jīng)血流失的鐵質(zhì) 。應(yīng)該多吃豬肝、瘦肉、魚、紫菜、海帶等 。妊娠期和哺乳期應(yīng)保證熱量和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) 。懷孕后期每天的熱量比平時增加200千卡，蛋白質(zhì)增加25克 ， 哺乳期每天的熱量增加800千卡 ， 蛋白質(zhì)增加25克 。同時，要提供足夠的礦物質(zhì)和維生素，每天補充鐵10毫克 。注意維生素a、維生素B1、維生素c、維生素d等的攝取 。
四、平衡合理營養(yǎng):每天喝一袋牛奶，含250毫克鈣，每天可以有效補充飲食中鈣攝入量低的碳水化合物水化合物250-350克，即相當(dāng)于5-7兩種主食，每天吃3~4種高蛋白食每種是瘦肉1、雞蛋2、家禽2、蝦2、魚類、豆類蛋白蔬菜應(yīng)該多選擇黃色的 ， 如胡蘿卜、紅薯、南瓜、番茄等，因為它們含有豐富的胡蘿卜素 ， 具有提高免疫力的作用 。多喝綠茶，因為綠茶有明顯的抗腫瘤和抗感染作用 。飲食原則應(yīng)粗細(xì)(粗細(xì)糧組合) ， 不甜不咸 。合理安排飲食，健康美麗 。

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