痛風(fēng)與體內(nèi)尿酸高有關(guān)，一般是由于尿酸產(chǎn)生過(guò)多或尿酸排泄減少造成的，過(guò)多的尿酸鈉晶體沉積在關(guān)節(jié)內(nèi)、關(guān)節(jié)周圍或皮下會(huì)造成急慢性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎，長(zhǎng)期性高的尿酸容易造成慢性腎損害 。痛風(fēng)患者應(yīng)該怎樣烹飪呢？
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【痛風(fēng)患者應(yīng)該怎樣調(diào)理？痛風(fēng)的快速止痛的方法有哪些？】第一，飲食注意事項(xiàng) 。痛風(fēng)患者尤其要注意日常的飲食，管住嘴是預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作的關(guān)鍵一步 。因?yàn)橥达L(fēng)患者體內(nèi)20%的血尿酸來(lái)源于食物，通過(guò)控制飲食，可在一定程度上減少尿酸的產(chǎn)生 。日常飲食必須遠(yuǎn)離動(dòng)物內(nèi)臟、濃湯、肉汁、海鮮等不易消化的豆類和豆制品，不要吃辛辣刺激的食物，不要碰含酒精的飲料，尤其是啤酒 。建議在飲食中多吃新鮮蔬菜和水果，多吃一些堿性食物，有利于堿化尿液，防止痛風(fēng)發(fā)作 。
第二，多喝水促排 。痛風(fēng)患者每日飲水量為2000-3000ml，大量飲水可增加尿酸排泄 。白開(kāi)水、堿性蘇打水最合適，不要喝濃茶、咖啡、碳酸飲料等刺激性飲料 。
第三，鍛煉身體 ， 控制體重 。痛風(fēng)患者可以適當(dāng)進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)，如快速行駛、慢速行駛等，但不要有過(guò)度劇烈的運(yùn)動(dòng)，要注意手指、腳趾、膝蓋和肘關(guān)節(jié)的活動(dòng) ， 痛風(fēng)患者必須保持比較理想的體重 。肥胖或者超重同樣也是引起痛風(fēng)的因素之一，減肥的標(biāo)準(zhǔn)以BMI值即體質(zhì)指數(shù)作為達(dá)標(biāo)的依據(jù)，計(jì)算方法是：目前的體重（kg）/身高（m）的平方 ， 成人應(yīng)在18.5至24左右為宜 。
第四 ， 營(yíng)養(yǎng)保健 。痛風(fēng)患者過(guò)了急性發(fā)作期后可以食物療法或者中醫(yī)中藥療法等調(diào)理身體 ?？梢苑眉t花蘇木飲、木瓜車前薏米飲，可以緩解痛風(fēng)引起的關(guān)節(jié)腫脹疼痛、小便黃熱等癥狀，對(duì)于尿酸高的人來(lái)說(shuō)，平時(shí)經(jīng)常喝薏米粥、百合粥、陳皮桂枝湯等，有助于降低尿酸，改善體內(nèi)酸性環(huán)境 。
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