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長(zhǎng)期腹瀉怎么辦?5種藥膳食療法緩解腹瀉

腸胃不好是很多現(xiàn)代人的通?。?對(duì)我們的身體造成很多危害 。尤其是在夏季,天氣炎熱,很多人都喜歡喝冰飲 , 這無疑又是“雪上加霜” 。那么,腹瀉應(yīng)該如何緩解呢?日常飲食應(yīng)該如何調(diào)理腸胃呢?
【長(zhǎng)期腹瀉怎么辦?5種藥膳食療法緩解腹瀉】

長(zhǎng)期腹瀉怎么辦?5種藥膳食療法緩解腹瀉

文章插圖
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長(zhǎng)期性拉肚子危害很多
1、導(dǎo)致貧血
由于消化吸收的阻礙,蛋白質(zhì)及其他造血原料的吸收高效率會(huì)降低,導(dǎo)致貧血,指甲、手掌、皮膚、嘴唇、眼瞼結(jié)膜等產(chǎn)生的部位顏色蒼白、疲勞、頭暈、耳鳴、注意力不集中等貧血癥狀,甚至?xí)a(chǎn)生營養(yǎng)不良水腫 。
2、導(dǎo)致營養(yǎng)不良
大家都知道,腸胃是人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的唯一途徑 , 攝入的食品和其他營養(yǎng)物質(zhì)在腸胃消化和分解后,有用的部分被吸收,無用的殘?jiān)杉S便排出 。腹瀉時(shí),人體對(duì)營養(yǎng)吸收造成嚴(yán)重障礙,能源供應(yīng)不足 , 頭暈、口干、四肢疲勞、心理恐慌、營養(yǎng)不良 。
3、引起維生素缺乏
長(zhǎng)期腹瀉可直接影響機(jī)體對(duì)維生素的吸收,引起維生素的缺乏 。有些人腹瀉后皮膚干燥,頭發(fā)失去正常光澤和濕潤,分散性脫落,發(fā)生早禿現(xiàn)象,這是因?yàn)槿狈S生素a,也有人發(fā)生舌炎、口角炎、多發(fā)性神經(jīng)炎,這是缺乏維生素b的結(jié)果 。
4、降低身體抵抗力
腹瀉引起的營養(yǎng)不良、貧血和維生素不足等,減弱人體對(duì)傳染病和各種傳染病的抵抗力,容易擴(kuò)散炎癥,減弱組織再生和外傷愈合能力 , 受傷后傷口難以愈合 。
五種藥膳食療法緩解腹瀉
1.人參燉豬肚
材料制作方法:豬肚1人 , 人參15克,姜6克,蔥白7根,糯米150克 。將豬肚清洗干凈,蔥切成碎片 , 糯米清洗干凈,一起放入豬肚中,用線縫合 。在砂鍋里加水,把豬肚放進(jìn)鍋里,用武火沸騰 , 撇去湯面上的浮泡,用文火煮至極爛的溫食 。
效果:可治療脾胃虛寒胃腦冷痛、食欲不振、大便腹瀉等癥狀 。
2.瑞香湯
材料做法:山藥120克,烏梅、甘草各30克,陳皮、木香各3克 。將以上諸藥為末 , 每次取適量做湯服食,每日2次 。
效果:主治肝脾不和、胃腦膨脹、大便變薄等 。
3.蓮子粥
材料制作方法:蓮子50克,糯米50克 , 糖1匙 。蓮子用熱水膨脹,剝皮去心,倒入鍋中,加水 , 用小火煮30分鐘備用 。將糯米洗凈倒入鍋中,加入水,旺火10分鐘后加入蓮肉和湯,加入糖 , 用小火燉30分鐘即可 。作早餐或下午當(dāng)點(diǎn)心吃 。
效果:有補(bǔ)充中干濕、健脾暖胃、止瀉、止汗、安神固精的效果 。適用于胃寒怕冷、遇冷時(shí)腹瀉、睡眠不好的患者 。
4.蟲草百合鴨肉湯
材料制作方法:蟲草3克 , 百合25克 , 鴨肉100克 。先燉鴨子30分鐘,然后加入冬蟲夏草、百合燉20分鐘 , 調(diào)味后喝湯吃蟲草和鴨子 。
效果:健脾養(yǎng)胃,潤肺補(bǔ)腎 。適合脾胃虛弱、肺腎不足、精神不足的患者 。
5.雙魚湯
材料制作方法:用膠水浸泡半天,切成細(xì)絲 , 加入1500毫升水 , 用火燒開后,用小火煮約50分鐘,加入鮮魚腥草滾動(dòng)10分鐘即可,調(diào)味后用膠水煮 。
效果:清胃肌止痛 。適應(yīng)胃熱患者,也就是說 , 經(jīng)常感到胃里有灼熱感,熱導(dǎo)致上消化道出血的患者 。


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