2、易失眠者:小米性微寒、味甘,有健脾、和胃、安眠的功效,另外,小米含豐富的淀粉有助于使人進食后產(chǎn)生溫飽感,可以促進胰腦素的分泌從而提高進入腦內(nèi)色氨酸的數(shù)量 。每晚熬小米粥喝不僅睡得快、睡得香,而且第二天早晨面色紅潤、精力充沛 。
3、脾胃虛者:小米因富含維生素B1、B2等多種營養(yǎng)元素,具有補脾健胃、防止消化不良及口角生瘡的功能 。
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