清明前后甘蔗還是春筍存在霉變風(fēng)險(xiǎn)食用須謹(jǐn)慎？這是支付寶螞蟻莊園4月4日的問題 ， 答對即可獲得一份180g小雞寶寶飼料作為獎(jiǎng)勵(lì) 。那么接下來就讓我們一起了解一下吧 。
清明前后甘蔗還是春筍存在霉變風(fēng)險(xiǎn)食用須謹(jǐn)慎1、清明前后，以下哪種食物存在霉變風(fēng)險(xiǎn)，食用須謹(jǐn)慎
甘蔗
春筍
2、正確答案：甘蔗
文章插圖
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3、答案解析：
甘蔗一般在每年的10~11月收獲，而人們吃甘蔗的時(shí)節(jié)則一直延續(xù)到次年4月份 ， 這個(gè)周期還是很長的 ， 在這段儲藏時(shí)間里甘蔗很容易發(fā)生霉變，特別是在高溫高濕的南方，春季氣溫回升后容易產(chǎn)生節(jié)菱孢霉菌 ， 其代謝產(chǎn)物3-NPA能引起強(qiáng)烈的神經(jīng)中毒甚至死亡！
以上便是小編為大家?guī)淼?月4日清明前后甘蔗還是春筍存在霉變風(fēng)險(xiǎn)食用須謹(jǐn)慎的答案了，是否有幫到你們呢？還想要了解最近的螞蟻莊園小課堂答案，別忘了關(guān)注游俠手游 。
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