【雪梨湯的功效與作用】雪梨湯是一道美味的湯水，主要成分是雪梨、冰糖等，也可根據(jù)自己的需求在里面加入銀耳、蓮子等食材 ， 適合用于秋季干燥時(shí)食用 ， 此湯清甜、滋潤(rùn)、不油膩 。
1、生津止渴
雪梨湯的主要成分是雪梨，雪梨香甜脆爽，食用后有生津養(yǎng)胃 ， 和中止呃的作用，因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，食用后有較快的緩解效果，并對(duì)口燥食少、大便不調(diào)者起到治療作用 ?？擅客盹嬘?，數(shù)日見效 。
2、潤(rùn)肺清燥
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為：雪梨湯味甘、性平；入肺、脾經(jīng)；食用后有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰的功效 。有急性氣管炎、上呼吸道感染的人群往往有咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤的癥狀 ， 經(jīng)常喝雪梨湯可以緩解這些不適 。
3、化痰止咳
雪梨湯有潤(rùn)燥的作用 ， 食用雪梨湯對(duì)咽喉部有較好的潤(rùn)澤和治療效果，可以稀釋呼吸道分泌物的粘稠度，使分泌物更好的咳出，還利于局部炎癥的治療，可以緩解咽喉局部的瘙癢感，從而阻斷咳嗽反射，有利于止咳和祛痰 。
4、清熱解毒
雪梨味甘、性寒，含有有機(jī)酸、維生素、碳水化合物、胡蘿卜素、微量元素、膳食纖維 ， 食用后有清熱解毒、生津潤(rùn)燥的作用，冰糖性寒，可以清除血液中的熱毒，將雪梨和冰糖一起燉食有很好的清熱解毒效果 。

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