現(xiàn)就有關(guān)防治神經(jīng)衰弱的藥膳配方介紹如下：
(1)桂圓紅棗粥：桂圓15克、紅棗5～10枚和粳米100克煮粥 。有養(yǎng)心、安神、健脾、補血之功效 。適用于心血不足，有心悸失眠、健忘乏力和自汗盜汗的患者 。
【神經(jīng)衰弱患者的藥膳療】(2)海參粥：海參適量、粳米或糯米100克 。先將海參浸透，洗干凈，切片煮爛后，同米煮成稀粥 。有補腎益精養(yǎng)血之功 。適用于精血虧損、體質(zhì)虛弱、腎虛尿頻的患者 。
(3)拍子仁粥：拍子仁10～15克、蜂蜜適量和粳米50～100克煮成稀粥 。有潤腸通便、養(yǎng)心安神之功 。適用于心悸失眠、健忘和慢性便秘的人 。此外，單味棗仁(搗碎先煮)、蓮子等均可與粳米同煮成粥，有同樣療效 。
(4)枸杞粥：構(gòu)把60克、大米120克 。將構(gòu)把洗凈 ， 擇去雜質(zhì)備用 。將大米淘洗干凈，下鍋煮至半熟，倒人構(gòu)把一同煮熟即可 。其特點是紅白相映，稠糯微甜 。有補腎明目聰耳之功，對頭昏眼花耳鳴有效 。
(5)小麥粥：由小麥、大棗、粳米組成 ， 是一劑治療心氣不足所致失眠、心悸、精神恍餾的良方，具有安心神、補脾胃之功 。小麥粥的煮制方法是：取小麥100克，洗凈 ， 放人適量水中，煮沸20～30分鐘后將小麥撈出，加人淘凈粳米100克、去核大棗6枚，煮熟后食用 。每日1～2次 。連服5～6天 。若于本粥中加入炒棗仁10克，則安神效果更佳 。
(6)百合粥：老年人體弱多?。?心血不足，往往導(dǎo)致心腎不交，失眠 ， 多夢，健忘 ， 心煩意亂，多愁善感，甚至整夜不能人睡 。方用百合30克 ， 先用清水浸泡半日，去其苦味，再加大米50克 ， 共煮至米熟有清香氣味，加冰糖適量，早晚各服1次 。失眠嚴重者 ， 可沖服朱砂1克 ， 每日2次 。百合內(nèi)含有少量淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、微量生物堿(秋水仙堿) 。具有清熱養(yǎng)陰、潤肺安神的功能，是治療神經(jīng)衰弱的強壯滋補有效藥物 。
(7)糯米山藥蓮子粥：鮮淮山藥90克(切片)、蓮子30克、粳米250克，共煮粥 ， 加少許糖漬桂花，即可服食 。有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、寧心安神之效 。

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