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看宮廷五款美食養(yǎng)生秘法

為什么現(xiàn)在的人為什么那么熱衷于所謂的“宮廷秘方”了 。其實(shí)這些宮廷秘方無(wú)外乎就是一些養(yǎng)生食療之法,在現(xiàn)在社會(huì)已經(jīng)不是什么秘密了,在“尋找春天里的100道菜”活動(dòng)里面,就有幸查到了部分宮廷養(yǎng)顏飲食秘方 , 以供大家參考,讓我們一起成為美麗女人 。
秘方之一:五味子膏
原因:五味子性溫,味甘酸,入肝、腎、心、肺諸經(jīng) 。歷代醫(yī)藥學(xué)家認(rèn)為有“養(yǎng)五臟,壯筋骨”等滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用 。含有五味子素、枸椽酸、揮發(fā)油等多種物質(zhì),對(duì)大腦皮層功能有調(diào)節(jié)作用,可改善人的智力和體力,增強(qiáng)機(jī)體非特異性抵抗力和腎上腺皮質(zhì)功能;具有保肝、解毒、降低谷丙轉(zhuǎn)氨酶作用等 。可稱此膏為健腦益壽佳品 。
秘方之二:八珍膏
原因:由黨參 , 茯苓,白術(shù),薏苡仁、芡實(shí)、扁豆、蓮子、山藥,白糖等組成,黨參大補(bǔ)元?dú)?,薏米、扁豆健脾而利濕,諸藥配伍藥性平和,對(duì)于脾胃虛弱 , 心腎不足之證更為相宜 。據(jù)說(shuō)乾隆皇帝開(kāi)始,后續(xù)的帝王都服用此方 。
功效:不寒不熱,平和溫補(bǔ),扶養(yǎng)脾胃,男女小兒諸虛百損,服此糕,均有奇效 。
秘方之三:陽(yáng)春白雪糕
原因:由白茯苓(去皮),山藥,芡實(shí),蓮子肉(去心、皮),神曲 , 麥芽 , 大米、糯米,白砂糖等構(gòu)成,是明代宮廷食療驗(yàn)方 。《神農(nóng)本草經(jīng)》將山藥列為上品,說(shuō)它益氣力,長(zhǎng)肌肉 。久服,耳目聰明,輕身,不饑延年 。清代名醫(yī)張錫純說(shuō)山藥是滋補(bǔ)藥中無(wú)尚之品 。山藥含有淀粉酶、氨基酸、膽堿、皂苷等,有增加白細(xì)胞吞噬功能,降低血糖等作用 , 所含淀粉酶能分解蛋白質(zhì)和糖,所以有滋補(bǔ)生肌的效果 。
功效:健脾胃,益腎養(yǎng)元?dú)猓瑢幮陌采?,延年益?。
秘方之四:清宮茯苓糕
原因:由茯苓,蓮子,芡實(shí),山藥,粳米,糯米等組成,為清宮食療秘方 。茯苓,《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,說(shuō)它“久服,安魂養(yǎng)神 , 不饑延年”,是古代醫(yī)家常用的益壽藥 。茯苓主含茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂、組胺酸、麥角甾醇等,具有鎮(zhèn)靜和降血糖作用 。茯苓聚糖能增強(qiáng)人體的免疫功能,提高機(jī)體的抗病能力,并有較強(qiáng)的抗癌作用 。蓮子,《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,說(shuō)它“補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力,除百疾,久服,輕身耐老,不饑延年” 。芡實(shí),《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,說(shuō)它主治 “濕痹,腰背膝痛 , 補(bǔ)中,除暴疾,益精氣,強(qiáng)志,令人耳目聰明,久服輕身不饑,耐老” 。
秘方之五:太和餅
原因:由山藥,蓮子、白術(shù)、芡實(shí)、茯苓、神曲、使君子、天南星 , 炙甘草組成,此方出《清太醫(yī)院秘錄醫(yī)方》,是一款食療保健 , 健脾益氣良劑 。方中山藥、蓮子、白術(shù)、芡實(shí)、茯苓均為健脾益氣佳品,其中芡實(shí)兼有固澀之功 , 茯苓兼有利濕之效,一固一利,固正氣利濕邪,頗有配伍之妙 。茯苓、白術(shù)、山藥、蓮子可提高人體的免疫功能 , 其中山藥可降血糖、降血脂,而蓮子、芡實(shí)尚有抗癌作用 , 可見(jiàn)本方養(yǎng)生益壽抗衰作用并非一般 。
功效:健脾和胃 , 男女小兒脾胃虛弱最宜 。
此五方均有詳細(xì)記載,愛(ài)美的女性可以多多參考 , 堅(jiān)持食用 , 一定能從內(nèi)到外改變自己的氣質(zhì) , 成為大家都喜愛(ài)的“靚女” 。
【看宮廷五款美食養(yǎng)生秘法】


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