在日常生活中，柿子是我們常見的一種水果 。柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口 ， 營養(yǎng)豐富，吃柿子禁忌注意吃什么？
1、柿子+螃蟹
中醫(yī)學(xué)中 ， 螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食 。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石 。所以如果你食用了含高蛋白的食物 ， 就要馬上食用柿子 ， 最好是等兩小時過后再食用 。
2、柿子+酸性食物
吃過柿子后，請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水，否則就有可能發(fā)生胃石癥 。
3、柿子+紅薯
柿子不能與紅薯、菠菜同食 。紅薯是含淀粉較多的食物，吃了以后會使胃里產(chǎn)生大量胃酸，而柿子則含有較多的鞣質(zhì)和果膠，胃酸和鞣質(zhì)、果膠相遇，會發(fā)生凝聚作用，形成難溶性的硬塊——胃柿石 。
4、柿子+海帶
海帶和柿子一起食用，會使得海帶中的鈣離子與柿子中的鞣酸結(jié)合，生成不溶性的結(jié)合物，影響某些營養(yǎng)成分的消化吸收，導(dǎo)致胃腸道不適 ， 所以海帶不宜與柿子等水果一起食用 。
【吃柿子禁忌注意吃什么 柿子不能和什么一起吃】

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