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秋分吃什么 4方補(bǔ)腎益肺祛燥

秋分一到也就意味著秋天真正的到來,這時(shí)肯定有很多人都在忙著給自己進(jìn)補(bǔ),你可知道秋分進(jìn)補(bǔ)要注意些什么?秋分吃什么好?秋分節(jié)氣養(yǎng)生方法都有哪些?今天小編就給大家講講秋分是什么意思?飲食方面有哪些要注意的?
秋分吃什么
秋分進(jìn)補(bǔ)好時(shí)節(jié)滋潤(rùn)肺部最重要 。俗話說:“白露秋分夜,一夜冷一夜 。”秋分節(jié)氣的到來,意味著真正的秋季已經(jīng)來臨,這一天晝夜時(shí)間相等,人們?cè)陴B(yǎng)生中也應(yīng)本著陰陽平衡的規(guī)律 。秋分節(jié)氣很容易出現(xiàn)“秋燥癥”,進(jìn)而影響身體健康 。秋季是比較好的進(jìn)補(bǔ)時(shí)節(jié),所以我們一定要做好滋潤(rùn)肺部的工作 。養(yǎng)肺最好的辦法是食療,下面我們就來介紹幾款食療方:
蜜餞雙仁
[原料]炒甜杏仁250克,炒核桃仁250克,蜂蜜500克 。
[制作]將炒甜杏仁放入鍋中 , 加水適量,煎煮1小時(shí),再加核桃仁 , 收汁,將干時(shí)加蜂蜜,拌勻至沸即可 。
[功效]補(bǔ)腎益肺,止咳平喘,潤(rùn)燥 。
蘿卜杏仁煮牛肺
[原料]蘿卜500克,苦杏仁15克,牛肺250克 。
【秋分吃什么 4方補(bǔ)腎益肺祛燥】[制作]蘿卜切塊 , 杏仁去皮尖 。牛肺用開水燙過,再以姜汁、料酒旺火炒透 。瓦鍋內(nèi)加水適量 , 放入牛肺、蘿卜,杏仁,煮烹即成 。
[功效]補(bǔ)肺,清肺 , 降氣,除痰 。
[服法]吃肺飲湯 。每周2~3次 。
豬肉燉墨魚
[原料]小墨魚(烏賊)2個(gè),鮮瘦豬肉250克,食鹽3克 。
[制作]將墨魚、豬肉洗凈后同燉,爛熟后加食鹽 。
[功效]滋陰補(bǔ)陽,強(qiáng)筋健骨 。
值得一提的是 , 墨魚是女性一種頗為理想的保健食品,女子一生不論經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳各期,食用墨魚皆為有益 。據(jù)記載 , 婦女食用有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳和崩漏等功效 。中醫(yī)古籍《隨息居飲食譜》說它“愈崩淋、利胎產(chǎn)、調(diào)經(jīng)帶、療疝瘕,最益婦人” 。
芝麻黑豆泥鰍湯
主料:泥鰍300克,黑豆50克 , 黑芝麻50克 。
做法:將黑豆、黑芝麻洗凈;泥鰍放冷水鍋內(nèi),加蓋加熱燙死,洗凈 , 干水后下油起鍋稍煎黃,鏟起 。然后把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量 , 武火煮沸后,文火煲至黑豆熟 , 調(diào)味食用,每日1次 。
藥用價(jià)值:補(bǔ)腎健脾 , 養(yǎng)血生發(fā) 。用于脫發(fā),須發(fā)早白,或有脾氣虛瘦弱之面色萎黃;或腎虛之陽痿、消渴、便秘;或濕盛瘡癬瘙癢等 。
秋分養(yǎng)生
秋分是秋天真正的開始,秋天落葉紛飛,各種蕭條的景象令人憂愁、敏感多疑,時(shí)間久了,對(duì)我們的身心健康也非常不利 。中醫(yī)講:“思為脾志 , 敏感多疑則過思,過思則傷脾 ?!眰t會(huì)出現(xiàn)因出血不足而引起的頭昏、乏力、心慌等一系列所謂“心衰”的癥狀 。所以我們要調(diào)整好心情,謹(jǐn)防心衰 。
第一 , 不要對(duì)別人妄加猜疑 。對(duì)待身邊的人和事,心態(tài)要平和 , 不要覺得時(shí)時(shí)處處都有人要和你作對(duì);不要妄加猜疑,不要過于敏感;遇到問題爭(zhēng)取能化大為?。?化小為無 。
第二,不要把自己封閉起來 。選擇合適的時(shí)間、合適的場(chǎng)合釋放自己心里的壓力或苦悶,多和朋友親人交流,不要把自己封閉在緊張壓抑的心理狀態(tài)中,否則會(huì)身心造成極大傷害 。
第三,不要對(duì)任何事情都期望過高 。在預(yù)測(cè)結(jié)果、確立目標(biāo)時(shí),要客觀地分析各種因素,不要盲目樂觀 。另外 , 要正確對(duì)待自己的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),充分發(fā)揮出自己的優(yōu)勢(shì) , 并盡可能地激發(fā)自己的潛能,腳踏實(shí)地地向成功邁進(jìn) 。
第四,不要斤斤計(jì)較 。有時(shí),我們會(huì)看不慣別人辦的某些事,但如果并沒有涉及原則性的問題 , 我們完全沒有必要過分計(jì)較 。從心理學(xué)上看,適當(dāng)?shù)摹把b裝傻”、“糊涂”一下,反而會(huì)使原本緊張的氣氛變得輕松起來,有助于維護(hù)良好的人際關(guān)系,而且還能幫我們消除心里的苦悶 , 避免身心健康受到損害 。
第五,多到室外進(jìn)行鍛煉 。閑暇時(shí)間 , 多去鍛煉鍛煉身體,不僅有利于身體健康,還可以使自己心胸更開闊 , 對(duì)待問題更冷靜、更理智 。
秋分時(shí)節(jié)需防寒氣傷身
衣著
冷水洗臉適當(dāng)秋凍防感冒
秋季早晚溫差大,應(yīng)根據(jù)天氣變化和每個(gè)人的體質(zhì)情況 , 及時(shí)增減衣物,預(yù)防風(fēng)寒 。但也不必過早“多穿衣” , 應(yīng)注意耐寒鍛煉,也就是常說的“秋凍” 。
秋季養(yǎng)生,應(yīng)以“收”為主 。運(yùn)動(dòng)宜選擇輕松平緩、活動(dòng)量不大的項(xiàng)目 。還可適當(dāng)進(jìn)行一些耐寒鍛煉和有氧運(yùn)動(dòng),比如:登山、步行、打太極拳、騎自行車、跳舞等 。適當(dāng)?shù)睦渌憻拰?duì)預(yù)防傷風(fēng)感冒、流鼻涕、支氣管炎也有一定效果 。因此 , 平時(shí)可用冷水洗臉、洗腳、浴鼻 , 身體健壯的人還可洗冷水浴等 。
秋季早晚溫差大,尤其是清晨溫度較低,如果想收到良好的健身效果,不要穿著單衣去戶外活動(dòng),應(yīng)根據(jù)戶外氣溫變化,增減衣物 。鍛煉時(shí),不宜一下子脫得太多 , 應(yīng)等到身體發(fā)熱后,才可脫下 。鍛煉后 , 還切忌穿著汗?jié)竦囊路诶滹L(fēng)中逗留,以防身體著涼 。
飲食
防燥宜多吃“辛酸”果蔬
秋分時(shí)節(jié),飲食上要特別注意預(yù)防秋燥 。秋分的“燥”不同于白露的“燥” 。秋分的“燥”是涼燥,白露的“燥”是“溫燥”,飲食上要注意多吃一些清潤(rùn)、溫潤(rùn)為主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等 。秋天上市的果蔬品種花色多樣 , 像藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、柿子等,都是調(diào)養(yǎng)佳品 。
秋分時(shí)節(jié),還可適當(dāng)多吃一些辛味、酸味、甘潤(rùn)或具有降肺氣功效的果蔬,特別是白蘿卜、胡蘿卜 。值得提醒的是,秋分后寒涼氣氛日漸濃郁,如果本身脾胃不好、經(jīng)常腹瀉,水果吃多了也可能誘發(fā)或加重疾病 。
預(yù)防秋燥方面,對(duì)運(yùn)動(dòng)者來說 , 每次鍛煉后應(yīng)多吃一些滋陰、潤(rùn)肺、補(bǔ)液、生津的食物,比如:生梨、芝麻、銀耳等 。若出汗較多,還可適量補(bǔ)充一些鹽水 , 補(bǔ)充時(shí)以“少量、多次緩飲”為準(zhǔn)則 。秋分藥膳還要善用百合 , 像百合蓮子羹、銀耳百合羹等,都是不錯(cuò)的選擇 。除飲食外,還要記得給皮膚做些保養(yǎng),以防皮膚干裂 。
結(jié)語:到了秋分天氣的早晚溫差分更大,一不小心就會(huì)生病,所以我們?cè)谶@點(diǎn)上一定要多加注意,適當(dāng)?shù)奶砑右挛?,在飲食上要多吃些?rùn)肺補(bǔ)水的食物 , 做好防燥的準(zhǔn)備,小編給大家推薦的幾款食療方大家可以試著吃吃 。


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