中醫(yī)早就認(rèn)識(shí)到便秘的危害性,晉代醫(yī)家葛洪說過“;若要長(zhǎng)生,腸中常清 ?!?治療便秘的方法有很多,但對(duì)老年性便秘而言 , 每天喝粥的效果最佳,因老年人消化系統(tǒng)生理機(jī)能退化,而粥既能潤(rùn)腸通便、扶正固本,又易于消化,不加重腸道負(fù)擔(dān),可收事半功倍之效 。煮粥的主料為大米或糯米 。大米即粳米,味甘,性平,歸脾、胃經(jīng),能益脾和胃、除煩渴 。糯米甘溫,入脾胃肺經(jīng),補(bǔ)虛、調(diào)血、潤(rùn)肺、暖胃、健脾 。隨加料的不同,可煮成各種各樣的藥粥(煮粥時(shí)最好用沙鍋,盡量不用鋁鍋和鐵鍋)
郁李仁粥
郁李仁10克 , 大米50克 。先將郁李仁搗爛 , 水煎取汁,加大米煮為稀粥服食,每日2次 , 連續(xù)3~5天 。可潤(rùn)腸通便、利水消腫,適用于大便干燥秘結(jié)、小便小利、水腫脹滿等 。
紫蘇麻仁粥
紫蘇子、火麻仁各10克,大米100克 。將蘇子、火麻仁搗爛如泥,然后加水慢研 , 濾汁去渣,再同大米煮為稀粥 , 分為2次服食,連續(xù)2~3天 ??蓾?rùn)腸通便,適用于老人、產(chǎn)婦、病后體質(zhì)虛弱等所致的大便不通、燥結(jié)難解者 。
肉蓯蓉粥
肉蓯蓉20克,大米100克 。肉蓯蓉用水煮成汁,過濾去渣 。大米入鍋煮粥,待粥快熟時(shí),倒入肉蓯蓉汁 , 再煮沸數(shù)次,即可食用,每日1劑 。肉蓯蓉既能通腎陽補(bǔ)腎虛,又能潤(rùn)腸通腑治便秘,適用于陽虛便秘者 。
首烏粥
制首烏20克,大米100克 。制首烏納于紗布袋中扎緊 , 與大米煮粥食用,早晚各一次 。適用于老年人血虛、腎虛、腸燥所致的習(xí)慣性便秘 。
黑芝麻粥
黑芝麻30克(洗凈,炒熟,研末),大米100克 。黑芝麻大米共同煮粥食用,每日1次 。適用于氣血兩虛、肝腎虧損之便秘 。
決明子粥
決明子10克,大米100克 , 冰糖少許 。先將決明子放鍋內(nèi)炒至微有香氣,取出,待冷后水煎取汁 , 加大米煮為稀粥,待熟時(shí)調(diào)入冰糖,再煮一二沸即成 , 每日1劑,連用5~7天 。適用于伴有目赤腫痛、怕光流淚、頭痛頭暈,以及高血壓病、高血脂癥的習(xí)慣性便秘 。
柏子仁粥
柏子仁20克(去雜質(zhì) , 清水洗凈,搗碎) , 大米100克 。柏子仁、大米同煮粥食用,早晚各一次 。加蜂蜜更佳 。適用于老年人習(xí)慣性便秘兼有心悸、健忘、失眠者 。
【幾款藥粥有效治療便秘】參芪粥
黨參、黃芪各10克,大米50克,白砂糖適量 。將黨參、黃芪切片,水煎取汁,加大米煮為稀粥 , 每日1劑,連續(xù)3~5天 。適用于老年人氣虛便秘、臨廁努掙、頭暈?zāi)垦?、心悸氣短而色蒼白等 。
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