靈芝,尤其是野山靈芝的保健功效,可以“入五臟”,尤其補(bǔ)腎,對(duì)五臟虛弱,過勞造成的腎虛,有很好的補(bǔ)益 。靈芝還具有保肝作用,促進(jìn)肝臟對(duì)藥物、毒物的代謝的作用等,下面我們就來看看靈芝煲湯有哪些做法 。
靈芝銀耳湯
【功效】活血化瘀,增加血液供氧量,治療血管硬化、高血壓等癥 。
【配方】靈芝、銀耳、黑木耳各5克,冰糖適量 。
【制法】將靈芝、銀耳、黑木耳洗凈剪碎,放入碗內(nèi)加冰糖和水,上蒸籠蒸至酥爛 。
【用法】喝湯、吃木耳和銀耳 。1天服完 ??砷L期服用 。
靈芝二仁湯
【功效】適用于支氣管炎、咳嗽多痰等 。
【配方】靈芝15克 , 核桃仁15克,甜杏仁12克,冰糖適量 。
【制法】剪碎靈芝,加水煎煮兩次 , 每次1小時(shí) , 取汁 。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗內(nèi) , 倒入靈芝煎液,用文火燉熟即可 。
【用法】每日清晨服用 。
靈芝大棗湯
【功效】對(duì)腫瘤細(xì)胞有抑制作用 。
【配方】靈芝20克,大棗50克,蜂蜜5克 。
【制法】靈芝、大棗入鍋共煎,取煮液兩次,每次40分鐘,取汁 。合并后加入蜂蜜即成 。
【用法】每日1劑 。
靈芝三七飲
【功效】加速血液循環(huán)、增加心肌供氧量,可治療冠心病和心絞痛 。
【配方】靈芝30克,三七片4克 。
【制法】將靈芝、三七片放入沙鍋加水煎熬,用文火保持沸騰1小時(shí)后,倒出頭煎,再加水煎熬取二煎液 , 將兩次煎液合并服用 。
【用法】將所得的煎液分早、晚兩次服用 。連服10天 。
靈芝山藥湯
【功效】加速胰島血液循環(huán),提高胰島產(chǎn)生胰島素能力 , 降血糖 。適用于糖尿病患者的輔助治療 。
【配方】靈芝15克 , 山藥30克 。
【制法】將藥材洗凈放入沙鍋內(nèi)加水煎熬 , 用文火保持沸騰1小時(shí)后,倒出頭煎液,再加水煎熬取二煎液,將兩次煎液合并服用 。
【用法】將所得的煎液分早、晚兩次服用 。
靈芝豬肉湯
【功效】治肝硬化 。
【配方】靈芝9克,黃芪18克,當(dāng)歸16克,瘦豬肉100克 。
【制法】先將藥材洗凈,放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘 。豬肉洗凈切塊放入鍋內(nèi),煮沸后用文火保持沸騰40分鐘即成 。
【用法】去藥渣吃肉喝湯 。每日1次,連服10一15天 。
靈芝河蚌羹
【功效】治急性和慢性支氣管炎,老年慢性支氣管炎,支氣管哮喘,白細(xì)胞減少癥,冠心?。?高血脂癥,心律失常,神經(jīng)衰弱 , 早期肝硬化等癥 。
【配方】靈芝20克,河蚌肉250克,冰糖60克 。
【制法】將靈芝洗凈,放如沙鍋內(nèi)加水煎熬,用文火保持沸騰1小時(shí),取濃汁;然后放入河蚌肉煮熟,加入冰糖,待溶化后即可食用 。
【用法】蚌肉與湯一天服完 。每2天服一次 。
靈芝豬胰湯
【功效】主治糖尿病 。
【配方】靈芝20克,豬胰臟1條 。
【制法】將靈芝洗凈,放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘,然后放入豬胰臟共煮,煮沸后用文火保持沸騰1小時(shí)即成 。
【用法】分早晚兩次服用,長期服用有效 。
靈芝豬蹄湯
【功效】抗衰老,柔嫩肌膚、減少皺紋、護(hù)膚美容 。
【配方】靈芝30克 , 豬蹄2只,生姜、胡椒適量 。
【制法】將靈芝洗凈,放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘 。豬蹄去毛,洗凈切塊放入鍋內(nèi),加生姜、胡椒 , 燉至爛熟即可 。
【用法】去藥渣吃肉喝湯,分早晚兩次服用 。
【用法】去藥渣吃肉喝湯,1次吃完 。每日1次 。
靈芝蓮子清雞湯
【功效】健脾開胃,補(bǔ)益身體 。適用于病后體虛,產(chǎn)后、術(shù)后,脾胃虛弱,血?dú)獠蛔悖^暈眼花者 。
【配方】靈芝6克,蓮子50克 , 陳皮1角,雞1只 。
【制法】先將藥材洗凈,放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘 。雞洗凈放入鍋內(nèi) , 煮沸后用文火保持沸騰2小時(shí)即成 。
【用法】去藥渣吃肉喝湯,宜長其服用
靈芝粉葛豬腸湯
【功效】降血壓,治冠心病,去濕和胃,治煩躁口渴,肩背疼痛,皮膚濕毒,水腫骨火 。
【配方】靈芝6克,新鮮粉葛300克 , 豬腸200克,赤小豆60克 。
【制法】洗凈藥材放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘 。豬腸洗凈放入鍋內(nèi),煮沸后用文火保持沸騰40分鐘即成 。
【用法】去藥渣喝湯 。每日分兩次服用,可長期服用 。
靈芝黑白木耳湯
【功效】滋補(bǔ)肺胃,活血潤燥,強(qiáng)心補(bǔ)腦,可用于防癌抗癌,降血壓 , 降血脂,預(yù)防冠心病 。
【配方】靈芝、黑木耳、白木耳各6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克 。
【制法】洗凈藥材放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘 。豬肉洗凈放入鍋內(nèi),煮沸后用文火保持沸騰1小時(shí)即成 。
【用法】去藥渣喝湯 。每日分兩次服用 。
小編提醒:靈芝煲湯雖然有很好的營養(yǎng)價(jià)值,也有很多功效,但是也有禁忌,比如一些濕熱體質(zhì)的人不適合長期喝靈芝湯 。在喝湯的同時(shí)一定要注意自己適不適合 , 不要盲目的補(bǔ)充營養(yǎng) 。
【靈芝如何煲湯 靈芝煲湯的幾種做法】
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