葛根粉可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，具有豐胸，增加皮膚光澤，保持女性青春和美麗的作用 。葛根含有豐富的淀粉、異黃酮類物質(zhì)，又有鈣、硒、鐵、銅、磷、鉀等十多種人體所必需的微量元素，具有“斷谷不饑，解表退熱，生津止渴，開胃下食，療痔防癌”等功效 。被各國專家譽(yù)為“長壽粉” 。對婦女產(chǎn)后的多種疾病有抑制作用，同時(shí)具有豐胸、美容效果 。下面小編將一一為您揭示葛根粉的功效與作用 。
【葛根粉的功效】1、具有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和腦動(dòng)脈的作用 ， 可降低血壓 ， 能顯著增加缺血組織的血液供應(yīng)量，有B1受保健體阻斷作用 ， 可明顯減慢心瘁 ， 降低心肌氧耗量，能降低膽固醇和血粘度，改善微循環(huán) 。
2、葛根粉內(nèi)含有人體需要的十多種氨基酸和十多種微量元素，其中鈣、鋅、磷的含量最高，葛粉所含的富“硒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效 。
3、生津止渴，抗菌解毒的作用 ， 對冠心病 ， 對感冒引起的咽喉痛疼、口舌生瘡、小孩清火瀉痢有很好的治療作用，還可療傷寒中風(fēng)頭痛，治胸膈煩熱發(fā)狂，止血痢、通小腸、排膿破血、利大小便、解酒，治脾胃虛弱泄瀉都有著一定的功效 。
4、清涼下火，開胃下食，利尿解酒有特效 。
5、葛粉飲用廣，以肝、腎、心組織中含量最高，特別對老人及幼尤宜 。葛粉不但有獨(dú)特誘人的風(fēng)味，其口感和食療價(jià)值也是上乘 。特別是當(dāng)今環(huán)境污染、化學(xué)污染，甚至是空氣污染，在普遍受污染的情況下，人們崇尚純天然、安全、有效，有特殊健康作用的食品是世界潮流 。
6、葛粉所含有的黃酮類物質(zhì)，被有關(guān)中醫(yī)專家們贊譽(yù)為“美容維生素增效劑” ， 有清除體內(nèi)垃圾的功能，經(jīng)常食用葛粉的人 ， 能起到強(qiáng)筋壯骨、美容健體、延年益壽的功效 。
7、葛根降血壓，葛根具有α受體和血管緊張素Ⅱ受體亦有阻斷作用，療效優(yōu)于以往各類抗高血壓藥物 。尤其可能逆轉(zhuǎn)高血壓所致的心肌肥厚 。葛根素可使明顯增高的血漿內(nèi)皮素(ET)水平較快恢復(fù)正常，故葛根素治療高血壓病的機(jī)制之一可能在于能抑制ET過量釋放，促進(jìn)內(nèi)皮恢復(fù)功能 ， 進(jìn)而興奮PG12合成酶活性，顯著增高EC生成PG抑制血小板聚集，起到改善血液循環(huán)的作用 。大劑量葛根素能降低血糖，能明顯降低血清膽固醇 。
8、葛根抗癌 ， 從葛根中提取出總黃酮成分進(jìn)行動(dòng)物試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，小鼠前胃癌抑制率達(dá)標(biāo)77.77%，對大鼠肺癌抑制率達(dá)55.65% 。研究后發(fā)現(xiàn)，葛根黃酮有明顯的提高NK細(xì)胞、SOD及P450的活性作用 。在食管癌高發(fā)地區(qū)進(jìn)行的人群干預(yù)試驗(yàn)結(jié)果證明 ， 葛根總黃酮對基底細(xì)胞增生的病人確有明顯阻斷其癌變的作用 。

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