目前，大部分冰箱都有冷藏室和冷凍室 。冷藏室溫度一般為0-10度，冷凍室溫度低于0度 。而且，不同冰箱冷凍室最低溫度也不同，可分為4類 。如果用星號(hào)表示 ， 則為一星級(jí)、二星級(jí)、三星級(jí)及高二星級(jí) 。一星級(jí)是-6度 ， 二星級(jí)是-12度，三星級(jí)是-18度 ， 高二星級(jí)是-15度 。那蜂蜜能不能放進(jìn)冰箱冷凍？
蜂蜜是從植物的花中采取含水量約為75%的花蜜，通常由蜜蜂采 ， 所以稱為“蜂蜜” 。在炎熱的夏季，用冷開水沖蜂蜜喝，有消暑解熱的功效 。所以 ， 很多人都會(huì)購(gòu)買它來(lái)也飲用 。
但購(gòu)買之后，有的人不知道把它放在哪保存，于是把它放在冰箱的冷凍室 。結(jié)果取出來(lái)后，發(fā)現(xiàn)蜂蜜變成了白白的硬物，看著惡心 。其實(shí)，這些白白的硬物是結(jié)晶 。通常，蜂蜜在低溫下就會(huì)產(chǎn)生結(jié)晶，生成葡萄糖 。結(jié)晶并不代表蜂蜜已壞，放在高溫下結(jié)晶就會(huì)改變 。不過(guò)，最好不要把蜂蜜放在冰箱的冷凍層 。
【蜂蜜能放冰箱冷凍嗎】

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