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吃什么補(bǔ)氣血 三款補(bǔ)血方補(bǔ)氣益陽(yáng)

【吃什么補(bǔ)氣血 三款補(bǔ)血方補(bǔ)氣益陽(yáng)】氣血就是指人體內(nèi)的氣與血,身體的運(yùn)行就是依靠氣血來(lái)完成的,如果體內(nèi)氣血不足的話可能會(huì)引起一系列的健康問(wèn)題,你要知道一個(gè)健康的人氣血肯定是飽滿充盈 。日常生活中補(bǔ)氣血的食物有哪些?補(bǔ)氣血的湯品有哪些?
吃什么補(bǔ)氣血
黃芪當(dāng)歸雞湯
原料:母雞或柴雞500克、黃芪20克、當(dāng)歸15克、姜片15克 。
調(diào)料:黃酒1大匙、白胡椒粉1/2小匙、鹽適量 。
做法:
1、母雞清理干凈,洗凈瀝干,剁成塊;
2、雞塊入鍋中煮出浮沫;
3、然后撈出雞塊,沖凈瀝干;
4、姜切成片 。黃芪、當(dāng)歸都沖洗一下,瀝干水分;
5、雞塊、姜片、黃芪、當(dāng)歸都放入砂鍋中,倒入適量清水,加適量鹽 。大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,慢慢燉至雞塊軟爛;
作用:黃芪有補(bǔ)氣益陽(yáng)、利水消腫、除毒生肌的功效 。當(dāng)歸可以補(bǔ)血活血 , 潤(rùn)腸通便 。
適宜人群:氣血不足、常感手腳冰涼者以及免疫力低下者 。
當(dāng)歸生姜羊肉湯
材料:羊肉500克,紅棗10粒,當(dāng)歸30克,姜20克 , 陳皮15克 。
調(diào)料:黃酒1大匙、白胡椒粉1/2小匙、鹽適量 。
做法:
1、紅棗去核,羊肉切大塊,川燙(川燙時(shí)可加少許酒和姜) , 
2、鍋中注入8分滿水,放入陳皮,
3、水開(kāi)后,放入其他所有材料,以武火煮20分鐘 , 轉(zhuǎn)至小火煮3小時(shí)40分鐘即可、
作用:當(dāng)歸可以補(bǔ)血活血,潤(rùn)腸通便,生姜可以溫中散寒 , 陳皮健脾化濕 。
適宜人群:氣血不足、常感手腳冰涼者以及女性痛經(jīng)患者 。
姜棗湯
原料:姜片6-7片,紅棗10顆,紅糖2-3湯匙,水500ml
做法:
1.姜去皮切片(或整塊拍碎) , 和水一起倒入鍋中,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮20分鐘.
2.倒入紅糖,大火煮開(kāi)即可關(guān)火.
溫馨小提示:
1.紅糖不要煮久,煮開(kāi)即可,以免營(yíng)養(yǎng)和功效損失.
2.并非所有人都適合喝姜湯.凡屬陰虛火旺,目赤內(nèi)熱,或患有癰腫瘡癤,肺炎,肺膿腫 , 肺結(jié)核 , 胃潰瘍,膽囊炎,腎盂腎炎,糖尿??,痔疮谍x疾灰順て謔秤蒙?。
3.從治病的角度看,生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或胃寒等病癥,不能用于風(fēng)熱感冒患者 。
補(bǔ)氣血的食物
1、紅棗:俗話說(shuō)得好:“一日吃仨?xiàng)?,終身不顯老” 。紅棗被譽(yù)為“活維生素丸”,其中所含的維生素C能抑制皮膚中某些物質(zhì)的氧化作用,減少黑色素形成,預(yù)防色素沉著;其所含的維生素A有助于改進(jìn)皮膚的水屏障特性,若同時(shí)配合維生素E(具有抗氧化和清除自由基的作用)使用可延緩和逆轉(zhuǎn)皮膚的衰老 。
2、枸杞:中醫(yī)認(rèn)為,枸杞有“補(bǔ)精氣諸不足,易顏色、變白,令人長(zhǎng)壽”之功效 。唐朝大詩(shī)人劉禹錫贊它為“上品功能甘露味 。
3、蜂蜜:蜂蜜中含有各類(lèi)豐富的生物活性物質(zhì) , 能改善皮膚營(yíng)養(yǎng) , 保持皮膚細(xì)嫩光滑 。特別是蜂蜜中含有人體健康美容所必需的47種微量元素,如鋅、鐵、鈣、鎂、鉀等 。蜂蜜不僅博得東方人的喜愛(ài),在西方也備受青睞,據(jù)傳西方醫(yī)學(xué)鼻祖、古希臘的希波克拉底因長(zhǎng)期服用蜂蜜而壽至107歲 。蜂蜜采百花之精,有“女性美容圣藥”之美稱(chēng),經(jīng)常服用可使人“面如桃花” 。
4、黑芝麻:黑芝麻中含有豐富的胱氨酸和B族維生素 , 可增加皮脂分泌,改善皮膚彈性,保持皮膚細(xì)膩,被日本學(xué)者稱(chēng)為改變皮膚粗糙的最佳食物 。芝麻和核桃中均含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸,能營(yíng)養(yǎng)大腦、皮膚,延緩衰老、滋補(bǔ)養(yǎng)顏,并能迅速補(bǔ)充體力 。
5、紅米:紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫 。它富含眾多的營(yíng)養(yǎng)素 , 其中以鐵質(zhì)最為豐富 , 故有補(bǔ)氣養(yǎng)血及預(yù)防貧血的功效 。


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