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減肥的MM往往會忽略掉晚餐，認(rèn)為晚餐可有可無，其實晚餐對減肥有很大的影響哦，不能不吃晚餐，也不能隨便吃晚餐。
減肥餐中最影響減肥結(jié)果的就是減肥晚餐，晚餐上我們不能不吃，而是要講究怎樣吃才是最健康的。
下面為你介紹夏天減肥晚餐吃什么。
一、晚餐應(yīng)適量吃些較清淡、容易消化的食物如粥類、時令蔬菜瓜果、新鮮魚蝦等含蛋白質(zhì)多的食物，這些食物在體內(nèi)不易囤積成脂肪，也不容易導(dǎo)致發(fā)胖；晚上還需適量吃些主食。

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中醫(yī)提醒不過最好在晚上8點以后就不要再進(jìn)食任何食物，因為晚餐與睡覺時間至少要間隔3-4小時。
讓食物能夠充分的消化、分解才是不會增加脂肪的關(guān)鍵；晚餐如果與睡覺時間間隔較短（睡眠質(zhì)量影響肥胖），若是進(jìn)食太多，多余的能量就很難消耗。
二、晚餐盡量選擇一些高蛋白低脂肪的食物如綠豆芽拌豆腐、香菇蒸帶魚、枸杞燒鯽魚、什錦燴鮮蔬、臊子燜冬瓜、海帶菠菜湯、木耳金針菇拌芹菜等。
還可以選擇粥類、適量的米飯、面食，不妨多些煮青菜和燉青菜之類，以補(bǔ)充體內(nèi)必須的維他命。
適當(dāng)?shù)乃厥硿p肥也是不錯的選擇！三、自我節(jié)制進(jìn)餐時，每當(dāng)把飯菜送入口中，便放下筷子，以便讓胃有充足時間來確認(rèn)是否已吃飽。
一旦吃完應(yīng)馬上把剩余飯菜從眼前移走。

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在一些特殊場合，可能有你最喜愛的食品，要有節(jié)制地享用而非完全避之不食。
細(xì)嚼慢咽地品嘗幾口，與狼吞虎咽地大吃一番相比，會得到相同的滿足。
不過，餐前先吃一點低熱量食品，對抑制食欲會有所裨益。
此外，若經(jīng)不住餐后點心的誘惑，與大家一道分享一點也未嘗不可。
四、多吃果蔬最宜富含纖維的食物容易使人產(chǎn)生飽感。
【夏季減肥晚餐吃什么好夏季減肥食譜有哪些】作為餐前小菜，來一份色拉或蔬菜湯最為適宜；而在進(jìn)餐結(jié)束時吃一片水果也較為恰當(dāng) 。
不過，這類飲食的熱量均應(yīng)低于200千卡。
夏季減肥食譜有哪些白菜燉豆腐做法：將大白菜洗凈切成小段；豆腐切成塊狀。
鍋燒熱后加油，放入姜片爆出香味，放入大白菜略炒，加入醬油拌炒一下。
加入豆腐，加些清水蓋過大白菜，用鹽調(diào)味，再燜煮數(shù)分鐘即可起鍋。
白菜含有豐富的粗纖維，能潤腸、排毒，幫助消化。

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白菜中還含有豐富的維生素C、維生素E，多吃可起到護(hù)膚養(yǎng)顏的效果。
豆腐中蛋白質(zhì)含量和肉類接近，含有豐富的鈣、維生素、磷、鈉、鉀等微量元素
白菜燉豆腐具有一定的減肥功效，對病后調(diào)養(yǎng)、減肥、細(xì)膩肌膚亦很有好處。
雙菇苦瓜絲做法：取苦瓜和姜，把它們切成絲。
用水浸泡香菇，等香菇變軟后用到切細(xì) ，取金針菇，除掉尾端部位，然后洗干凈。
把油倒進(jìn)鍋內(nèi)燒熱，放入蔥花炒香，然后放入剛才切好的苦瓜絲和香菇絲，放鹽再炒，直到把苦瓜炒成半熟狀態(tài) 。
最后放入金針菇，按自己的口味加入調(diào)味料炒熟就可以了。
苦瓜是一種明星級減肥食物，苦瓜中的苦瓜素能夠減少脂肪和多糖的攝?。?在夏天食用還能清熱祛暑，利尿解毒。
另外，苦瓜含膳食纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動，香菇、金針菇也都具有降脂減肥的作用。

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苦瓜有非常多烹調(diào)做法，可以榨成汁飲用，可以用作熬湯材料，可以清炒，還可以和牛奶搭配，做法多效果顯著，是夏天減肥必不可少的食物。
果蔬沙拉新鮮蔬果中含有大量的纖維素，食用后容易產(chǎn)生飽腹感，有效降低食欲，而它們本身又含有十分豐富的維生素，可以有效補(bǔ)充身體所需的能量。
因此果蔬沙拉既可以飽腹，又不用擔(dān)心會發(fā)胖，而且還能促進(jìn)腸道蠕動，真的是好處多多。

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