【立秋吃什么好 立秋吃什么】立秋吃什么（立秋吃什么好）
　1、立秋正是吃茄子的好時(shí)節(jié)，民間有諺語(yǔ)“立夏栽茄子，立秋吃茄子” 。2、立秋吃西瓜，源于古代西域 。立秋時(shí)節(jié)，正是西北地區(qū)西瓜的采摘期 。立秋吃西瓜，也是一種嘗鮮活動(dòng) 。西瓜可以解暑去燥 。3、吃桃，在浙江杭州這一帶有立秋吃秋桃的習(xí)俗，桃子不僅營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 而且寓意吉祥 。

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立秋的習(xí)俗有曬秋、秋收互助、秋田娛樂、貼秋膘、啃秋、做秋社等 。秋風(fēng)一起，胃口大開，想吃點(diǎn)好的，增加一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)償夏天的損失，補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”：在立秋這天各種各樣的肉 ， 燉肉、烤肉、紅燒肉等等，“以肉貼膘” 。


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立秋除了“貼秋膘” ， 天津等地還流行“咬秋” 。人們相信立秋時(shí)吃瓜可免除冬天和來(lái)春的腹瀉 。清朝張燾的《津門雜記·歲時(shí)風(fēng)俗》中就有這樣的記載：“立秋之時(shí)食瓜，曰咬秋，可免腹瀉 ?！?br />

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清時(shí)人們?cè)诹⑶锴耙惶彀压?、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一?nbsp;， 于立秋當(dāng)日吃下，為的是清除暑氣 。

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