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百威啤酒是美國還是英國 百威啤酒是哪個國家的牌子

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對于啤酒愛好者來說,百威啤酒一定不陌生 。以純正的口感,過硬的質(zhì)量贏得了全世界消費者的青睞,成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒,長久以來被譽為是“啤酒之王” 。那么你知道最早的百威啤酒是哪里生產(chǎn)的嗎?答案不是美國,而是捷克 。是不是有點意想不到呢?下面跟隨我開啟奇妙啤酒之旅吧 。

這個就是位于捷克中南部的城市布杰約維采的百威啤酒工廠 。布杰約維采用德語,稱為“Budweis” 。雖然這個地方,對大多數(shù)人來說比較陌生,但大家是不是看到這個德語名字就有點眼熟了呢?正如Pilsen(比爾森)出產(chǎn)的啤酒叫Pilsner(皮爾森)一樣,Budweis出產(chǎn)的啤酒也被稱為Budweiser(百威) 。通常我們搜索到的百威啤酒是誕生于1876年,由阿道弗斯·布希創(chuàng)辦 。而捷克的百威誕生于1245年 。據(jù)說是1876年美國酒商卡日爾在捷克短暫逗留后回國 , 很快就號稱研發(fā)了“波希米亞風(fēng)格”啤酒 , 并于后期在美國搶注百威商標,這就是為什么有歐美兩個百威 。

接下來就是開啟我們奇妙的百威啤酒之旅啦 。這個已經(jīng)在當?shù)匦纬陕糜伪卮蚩ǖ捏w驗項目了 。所以工廠有專門的講解員,通過這張導(dǎo)覽圖我們可以大致了解即將參觀的路線,也就是整個百威啤酒的生產(chǎn)流程 。每次旅行大約持續(xù)60分鐘,沒有導(dǎo)游就無法參加 。超過5人的團體旅游需要事先預(yù)約 。一組最多為50人 。每天下午2點有針對不需要事先預(yù)約的導(dǎo)覽服務(wù) , 講解語言為捷克語,英語和德語 。

著裝上也有明確要求 , 游客需穿上橙紅色小馬甲,導(dǎo)游穿黃綠色 。百威啤酒的工藝流程基本上是:麥芽粉碎–糖化–煮沸–過濾–旋沉–冷卻–發(fā)酵 ?,F(xiàn)場見證這么巨型的設(shè)備還是很震撼的 。

沒想到整個參觀游覽 , 不僅用眼睛看,用耳朵聽,還有用舌頭品嘗環(huán)節(jié) 。耳朵聽講解 , 眼睛看設(shè)備,還有啤酒生產(chǎn)原料 , 制作過程等,最最重要的是這里品嘗的是剛生產(chǎn)出來的生啤,據(jù)說營養(yǎng)價值更高 。雖然我不會喝酒,但在導(dǎo)游強烈推薦下還是嘗了一小口,沒想到味道鮮美 , 啤酒花香氣宜人,苦味溫和 。

接著就是進入瓶裝車間 。很多人都知道啤酒瓶是可回收利用的,回收后的啤酒瓶在這里會經(jīng)過專業(yè)的儀器沖洗和消毒殺菌,重新貼標 。

接著就是現(xiàn)代化機械化操作,灌裝,裝箱,運輸 。所以我們會發(fā)現(xiàn)整個車間的工人數(shù)量并不多 。但一切生產(chǎn)流程井然有序 , 十分高效 。

雖然和美國百威相比,捷克百威銷量少了不少,但在歐洲當?shù)剡€是捷克百威更為暢銷 。畢竟曾經(jīng)在十六世紀早期捷克百威已成為專供皇室的啤酒 。這里還能看到專門運輸?shù)钠【茖A?nbsp;, 霸氣側(cè)漏啊 。

沒想到的是游覽結(jié)束,在百威工廠還有專門的伴手禮店,除了各種類型的百威啤酒、啤酒杯、啤酒相關(guān)紀念品,居然還有各種服飾,款式和質(zhì)量還不錯 。

對于我來說,最好的打卡照就是和百威工廠最大的“百威啤酒”合影啦 。感興趣的朋友,有機會可以去親身體驗下哦 。


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