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粽子怎么包 粽子的包法

粽子的包法(粽子怎么包)
1、先將糯米倒入碗中,加入水清洗一下,然后在加水浸泡四個(gè)小時(shí) , 將粽子葉的頂端減掉 。

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2、準(zhǔn)備好所有的食材 , 三角粽的包法,將兩片粽子葉重疊一半,下面的粽子葉向上折起一些 , 讓他在手中形成錐形 。
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3、然后把糯米等材料,放入這個(gè)錐形之中 ,  不要太滿 , 再把正面的粽子葉,往里微微折疊,左邊粽子葉往右邊折疊,右邊粽子葉往左邊折疊。
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4、再把殘留在正前方的粽子葉往下按 , 最后用小細(xì)繩捆綁起來即可 。
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5、牛角粽子包法,牛角粽是我國廣東地區(qū),比較流行的一種粽子 , 它的形狀尖尖的像極了牛角 。
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6、取一片寬大的粽葉,卷成一個(gè)圓錐狀 , 用手在圓錐筒中旋轉(zhuǎn)一下,讓錐筒更加細(xì)長,在錐筒中填入糯米 , 將沒有米的那端 , 將粽葉的兩側(cè)分別向內(nèi)折,之后順勢將粽葉向下折,直到完全蓋住糯米口為止,用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可 。
【粽子怎么包 粽子的包法】


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