紅茶的功效與作用

提神消疲、生津清熱、利尿

紅茶是一種經(jīng)過全發(fā)酵（發(fā)酵程度大于80％）制成的茶，以適宜制作本品的茶樹新芽葉為原料，經(jīng)揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝精制而成 。紅茶內(nèi)含多種維生素，葉片及湯呈紅色，具有提神消疲、生津清熱、利尿等的功效 。1、提神消疲：紅茶中的咖啡堿可刺激大腦皮質(zhì)興奮神經(jīng)中樞，進而提神、使思維反應更敏銳、記憶力增強；紅茶也對血管系統(tǒng)和心臟具有興奮作用 ， 加快血液循環(huán)以利于新陳代謝 。同時紅茶可以促進發(fā)汗和利尿，達到減輕疲勞的效果 。2、生津清熱：夏天飲紅茶能止渴消暑，紅茶中的多酚類、糖類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學反應 ， 剌激唾液分泌 ， 使口腔滋潤；同時咖啡堿可以調(diào)節(jié)體溫，維持體內(nèi)的生理平衡 。3、利尿：在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下，可以增加腎臟的血流量，提高腎小球濾過率，擴張腎微血管，并抑制腎小管對水的再吸收，促進尿量增加 。4、強壯骨骼：紅茶中的多酚類有抑制破壞骨細胞物質(zhì)的活力 ， 起到強壯骨骼的作用 。
【紅茶的作用有哪些？ 紅茶的功效與作用】

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